ウォーキングの・・・

モチベーションを上げる為?でも
ないのですが、ふさわしい服がなかった
のでジャージを用意しました

そして歩きやすいハイテクな？シューズも

こちらは足腰への負担低減の為でもあります
これからも時間の許す限り頑張って
歩いて、時には走って
健康に努めたいと思います


昨日は早速このシューズで姫路城ウォーキング
に出掛けました

ついでにお決まりの男山も・・・

シューズの性能で歩きやすいからなのか、
姫路城の人混みが怖かったから自然と早歩きに
なったから？なのか?原因は謎ですが、
同じコースなのに時間を10分短縮、
歩数3割減少、当然ながら消費カロリーも
減ってしまいました・・・

この微々たる消費カロリー
もう少し何とかしないといけません
次回からちょっとコースを変更して
頑張ってみます





鯖寿司、好評頂いております

こちらは3日前迄のご予約でご用意させて
頂けます
お値段は仕入れで多少変動しますが
だいたい2600円〜3000円ぐらいです
よろしくお願い致します






昨日のお昼ごはんは子供のリクエストで
近所のファミレスに行きました

いつものパンダチーノではなく
『Where 』と書いてありました
いなくなった塾の先生へのメッセージの
ようです
森田先生、また姫路に来られましたら遊びに
来てやってください

鳥取の境港から・・・

10キロオーバーのヨコワ(マグロ)
特大のアワビ、そして穴子、
5キロオーバーのマハタが届きました


どれも素晴らしい状態です
一つ一つ、最適だと思う調理法で
ご用意させて頂きます
皆さま、どうぞご期待ください





昨日はきな粉のフィナンシェ、
最近マイブームの塩サブレを
焼きました





お菓子好き女子だけでなく
リクエスト頂けましたら
スイーツ王子さまにもご用意させて
頂きます
遠慮なくスタッフまで
申し付けください





夕べの寿司処まかない
またしてもシャリが少ない・・・
ちょっとしか作れない

『少ない』って言うと、次の日は
アホみたいに炊くお決まりのパターン
『あなたに適量って概念はないの？』
って言ったので、今日はアホほど
炊きよります、絶対です
いちいち相手していても仕方ない
のでね、もう放っております
『ご自由にどうぞ』
怒ってばかりいても損するだけ、
血圧も上がりますしね・・
お客様にご迷惑がかからなかったら
いいんです、それで、はい・・・

何となくまともに・・・

咲いてくれそうな気がする
チューリップ

嬉しいです
でも、色んな球根を買って
植えたせいか？わかりませんが
一本ずつ咲くタイミングばらばら・・
長く楽しめてよろしいですが
何と言いますか、パァーッと
全部咲いたところを写真で
押さえたいと言う思いは
叶わないみたいです・・
上手く球根を採取できましたら、
また来年、今度は場所を変えて頑張ります





昨日はウォーキングで姫路城に
行って来ました

もう随分つぼみは膨らんで来ています

今週末・・雨さえなければ来週いっぱい
は大丈夫なのかな？と思います
楽しみですね、お花見

姫路城へのウォーキングついでに
また行って来ました男山

もう両足、筋肉痛でパンパンですが・・
それは正真正銘、運動不足の証
ゴルフ練習にウォーキング、
全ては健康の為、しっかり頑張ろうと
思っています
ちなみにお城から男山を回って
およそ一時間の消費カロリーは・・・

アップダウンは計測されてないにしても
『えっ？そんなもん？？』
と言う数字、現実とは厳しいものです






夕べの寿司処まかない

これと非常用の牛丼でした
今日はたぶんいいまかないが出来る？
と思います・・じゃなくて頑張ります

昨日は・・・

何故か時間が押していて
ウォーキングは大手前公園止まり
お城に行けませんでした
代わりに今朝、近所の公園の桜を・・

写して来ました
やっぱりまだもうちょっとな感じ
でしょうか？
お昼から雨が止んだらまた
お城の桜も見て来ますね




久しぶりに親子でゴルフ練習

しばらくしてなかったので
また一から・・
まぁまぁ仕方ありません
コツコツ継続することが大事
春休みらしい春休みはないけど、
昼から帰って来る日が多いので
積極的に連れだそうと思います




見よう見まねで塩サブレ
焼いてみました

普通ではあきませんので
もうちょっと研究が必要です
こちらも継続することが大事
しばらく続けてみようと思います




夕べの寿司処まかない

わさび苦手な子用にさび抜きで
用意しました
いつも頑張ってくれてありがとう

昨日の姫路城

桜はまだまだでした

お散歩がてら今日も行く
つもりです
また明日もご報告しますので
お待ちください

その散歩のついでに、久しぶり

こちらへ行って参りました
一往復でしたがやっぱり
中々・・・ハードでした
でも、短時間でとてもいい運動に
なりますので可能な限り
続けたいと思います




夕べの寿司処まかない
残念ながらシャリ切れで
ちょっとしか作れませんでした・・

が、調理場のまかないがカレー
でしたので、味はわかりません
がボリュームに問題はなかった
かな？と思います
味見？
昨日のカレーは見るからに普通
でしたのでしませんでした
時間がなかったのでしょうか？
普通はダメですね、みんな曲がりなり
にもプロですので・・・

右折禁止って・・・

書いてあるのに・・・

まぁまぁの確率で右折して来ます
当然、交差点は右折出来る仕組みに
なっていないので道の真ん中で
鉢合わせ、立ち往生・・
車中で『何でや』ぐらいの怖い顔を
して何やら叫んでくる方もおられまして
子供も怖がります
いやいや、右折禁止て書いてあるし・・
お巡りさん、お願いです
何とかしてください️️





夕べの寿司処まかない

調理場の作って来たのは
あんまりでした
どうかお寿司でお許しください
鉄火巻、イカ紫蘇巻き、穴子しんこ
巻き、切れ端の握りとサービスの
いくら軍艦です

先日社会人になって卒業したスタッフ
の紹介で今日は二人面接に来てくれる
みたいです
コロナでシフトが無い時も文句も
言わず黙って4年以上勤めてくれて、
引き継ぎまでしてくれる女神様の
ようなスタッフ
本当にありがとう
いいスタッフに恵まれて
私は幸せです





芝桜を犬走りに植えてみました

上手く育ちますと、4月半ばには
美しい花を咲かせる予定です・・が
何しろ私のすることですので・・
大丈夫かなぁ？
心配です

昨日も・・・

子供がお稽古に行っている間、
ゴルフ練習場に行きました
今度は90球、時間にして一時間
ぐらい、運動不足のリハビリには
丁度いい感じでした

身体中、色んなところが筋肉痛で
すが、ウォーキングと共にしばらく
続けたいと思います




今日も春休み返上で春期講習
部活動もあるみたいでお弁当持ち
で出掛けて行きました

昨年の春、いっぱい休みましたから
仕方ありません
頑張ってください





アカ〜ン続きの鷺風農園
イチゴの葉っぱを育てている
訳ではないのですが・・・

受粉させてはみたものの
葉っぱばかりがお元気で一向に
実をつける気配がありません

何か違う野菜なのかなぁ・・
残念な感じです
農家の皆さまの凄さが身に沁みる
毎日です

中学校の終了式

が金曜日にありました
あっという間の一年・・・
コロナ・・コロナ・・で終わって
しまった感は否めませんが、
条件はみんな同じ、前を向いて
頑張るしかありません
春休みも補習だらけで実質無し
ですが、また次の目標に向かって
頑張って頂きたいと思います
一先ずは一年間、本当にお疲れ様
でした

その日、終了式に合わせて
一年間の学習結果を発表する
『スタディフェスタ』
がオンラインで催されました
生徒会の副会長をしている兼ね合い
で、開会・閉会の挨拶をうちの
子供がすると聞き、私も朝から
パソコンに釘付け
もう心配で心配で・・・
食い入るように見ていましたが、
そんな私の心配をよそに、サラッと
こなしてしまい終わり・・
『緊張ってないのか？』
そんな感じでした
大勢の人前で話すのって難しいと
思うのですが・・・
誰に似たのかなぁ・・？
いやはやお見事
恐れ入りました




昨日は運動不足を解消すべく
ゴルフ練習場に行きました

120球、久しぶり過ぎて力み過ぎ
予想以上に疲れました
手も痛いですし・・
今日はちょっと球数を減らして
無理せずぼちぼち頑張ります





夕べは仕事終わりにコーヒー豆を
焙煎しました

が、ちょっと煙を出し過ぎて
火災報知器が鳴る・・と言う
残念な一幕がありました
失礼しましたm(__)m
次回から気をつけます
ホントごめんなさいm(__)m





バイトに大好評
寿司処まかない

夕べはシャリ切れで少しだけ
しかありませんでしたが・・・

目下、痛風と戦う山口が
豚の生姜焼き、青椒肉絲風炒め物、
と二品頑張ってくれました
みんないつもありがとう
月曜日からまた
よろしくお願いします️

山吹の新芽

が芽吹いておりました

が、散歩がてら行った姫路城の
桜はまだ固いつぼみで・・・

咲きそうな気配を感じませんでしたが
昨日ほどの暖かい陽気が続くなら
予想通り、来週末には咲くのかな？
と思いました

少し離れたところにある垂れ桜が・・・

こんな感じ、ちょろっとだけ
咲いていました
お城に集まってお弁当を広げて・・・
みたいなお花見は、今年もダメ？みたいですが、
でも、見に行くだけならOKだと思うので、
お散歩がてらお城でお花見をして、
帰りに私どもにお立ち寄り、お食事して
頂けましたら幸いです️
何卒よろしくお願い申し上げます






夕べの寿司処まかない

2人いたので二人前️
鉄火巻き、しんこ巻き、あとは
残り物のネタ、イクラはサービスです
昨夜お客様に
『何時まで営業出来るの？』
と、質問されまして
『22時迄です』とお答えすると
『えっ️』って顔をされ
一瞬焦りましたが・・
一応、姫路は制限も要請もかかって
いないので今は基本自由なんだろう・・
と思います
ただ神戸や尼崎、芦屋、西宮にまだ時短営業の
要請がかかってますのでそこを
混同されたのかな？と思います
ややこしいですね、スミマセン
ご安心ください
私は割合ルールを厳守する方です
何を隠そう、いい歳して未だに
かなりのビビりんちょですので・・・

オレイン55

鳥取県産和牛オレイン55
『イチボ』

貴重なお肉が入荷しております
柔らかい部分を厳選し、
炭火で香ばしく焼き上げて
ご用意させて頂きます
肉好きの皆さま、どうぞ
ご期待ください




また一本、チューリップが
咲きましたが・・・

何かちょっと変な感じです
なんでかなぁ・・・
ホント全く持って『謎』です




今日は午後から生徒会の用事がある
と言うのでいつも通りのお弁当持ち

昨日、調理場の山口が痛風を
発症させたのを見て、毎日の
『明太子お握り』はアカン気が
して来ました
子供と相談して、もう少し
バリエーションを増やしたいと
思います
ホント、痛そうでしたので・・




夕べの『寿司処まかない』

これと定番『鶏の唐揚げ』でした
唐揚げ一つ揚げても上手・下手に
別れますね・・言いませんけど