2018年06月07日

勉強会はいつも・・・

12時スタートですぴかぴか(新しい)
参加者は全員それを目掛けて早目・・早目に
集まって、12時ちょうどには集合完了となりますぴかぴか(新しい)
まれに電車が事故で止まったり、乗り過ごしたり・・
みたいな事もございますが、それでも何とか
間に合うように、皆さん早目・・早目を心掛けて
余裕を持って行動しているのですぴかぴか(新しい)

お昼は、私どもは11時半からにしておりますが、
最近はほとんどのお店が12時からとなっておりまして、
早く行ったからと言って入店させて頂く訳にも
いかず(邪魔になります)、近所をお散歩がてら
プラプラしたり、カフェでコーヒーを楽しんだり・・ぴかぴか(新しい)
ちょっと買い物をしたり、私はそうして時間の
調整をして、5分前を目指すのですぴかぴか(新しい)

何でしょう?私にはそこに「待たされてる」と言う
概念が存在しないのですぴかぴか(新しい)
12時オープンのお店が12時に開く、予約時間も12時、
勝手に早く来たのは私、何もおかしくない、
当たり前の事、普通のことだからですぴかぴか(新しい)

むしろ私などちょっと時間があった方がいいぴかぴか(新しい)
思いがけず美味しいコーヒーと出会えるかも
しれないし、懐かしい人、珍しい食材なんかとも
出会えるかもしれないと言う楽しみがある・・ぴかぴか(新しい)

遠方から招待したゲストが思いがけず早く到着
しそうなら、一度お店に電話して早く開けてもらえないか?
をまず相談するべきでしょうし、ダメなら近くの
カフェに誘導するか何かして凌がないと仕方ないですし、
だいたい私がその招待客なら、勝手に早く着いて
しまった事は、自分で重々承知して
おりますから、先ほど申し上げましたように
勝手に時間潰しするでしょうし・・ぴかぴか(新しい)
少なくとも連絡の一本もせず
「入れてくれ!外で待たすんか??」
みたいな事はありえないたらーっ(汗)
そんな傲慢な教育を、私は親からされておりませんわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)

破天荒な親父ですけど外食のマナーは良かったぴかぴか(新しい)
注文する時は「お願いします」
持って来てくださったら「有り難う」
偉そうにしない、わがままも言わない・・ぴかぴか(新しい)

私も親として子供には、いくら偉くなっても
「傲慢であってはいけない」と
「人様のご迷惑になってはならない」と
その姿をもって、親父の真似をして、
示していきたいと思っておりますぴかぴか(新しい)
子供には
「品のある大人になってもらいたい」
今はそう思ってやみません・・・ぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 13:11| 日記

2018年06月04日

春のBBQ大会

昨日はいつも頑張ってくれているスタッフ、
その子供達に集まってもらってのBBQ大会ぴかぴか(新しい)
これも毎年恒例、今年も無事開催する事が出来ました
有難い事ですぴかぴか(新しい)
場所は石倉峯相の里ぴかぴか(新しい)
途中道がかなり狭くて行きにくいところあせあせ(飛び散る汗)
女性陣に不評なのですみません、
来年はもうちょっと考えますあせあせ(飛び散る汗)

大体この手のイベント事をすると、肝心の炭ですとか
着火剤ですとか、スターターを忘れるうちの
オジサンたちたらーっ(汗)
今回は事前に3回以上警告して、当日も確認した
のですが、ライターを持って来ていないという
ミラクルプレーが炸裂たらーっ(汗)
持参のカセットコンロも何故か?点火不良・・たらーっ(汗)
なんの為にお店でチャッカマンをケース買いしているのか・・たらーっ(汗)
何かやらかさないと気が済まないオジサンたちたらーっ(汗)
参加してくれた果物屋さんが愛煙家で助かりましたぴかぴか(新しい)

おかげ様で事なきを得て、BBQ開始exclamation×2
お肉はもちろん、魚貝類にカレー、唐揚げにお握りぴかぴか(新しい)
お酒もたくさんあって、食べて飲んでのおよそ4時間ぴかぴか(新しい)
子供達は走り回っていて食べたのか?も不明でしたが、
和気あいあいと過ごせましたぴかぴか(新しい)

最後に記念撮影を・・カメラ
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皆様、お疲れ様でございましたわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 11:12| 日記

2018年06月01日

揖保川漁協さんの…

アユ種苗センターへ今朝はドライブがてら
アユの仕入れに…にこにこきらきら
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(何故か堀忠水産の箱…あせあせ(飛び散る汗))
いよいよ6月、アユの炭火焼きのスタートですにこにこきらきら
紀州の備長炭でこんがりと香ばしく焼き上げ
ますのでアユ好きの皆様、どうぞご期待くださいにこにこきらきら

さて、そろそろ「ゆかた祭り」の事も考えないと
いけない時期になりましたきらきら
アユは頑張るつもりですが、今年は日曜も噛んで
おりますし、何か面白い事が出来ないかな?
と考えておりますにこにこきらきら
料理屋らしい、料理屋にしか出来ないことにこにこ
ゆかた祭りも手抜きは一切無しにこにこあせあせ(飛び散る汗)
是非ともご期待くださいきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 23:55| 日記

2018年05月31日

一昨日は・・・

「美味しい」
と聞いて一杯千円近くする
つけ麺を食べに行きましたぴかぴか(新しい)
何でしょう?麺とスープが別々に出て来るスタイルわーい(嬉しい顔)
カレーとライスが別々に出て来る感じでしょうか?
人生で2回目?ぐらいですぴかぴか(新しい)
私どもが行った時はガラガラでしたが、
大変人気があって、時に行列が出来るのだとか・・あせあせ(飛び散る汗)
すごい・・・羨ましい・・ぴかぴか(新しい)

そして昨日は紅宝石さんに野菜がいっぱい
乗ったラーメンを頂きにいきましたぴかぴか(新しい)
二日連続・・麺ばかり・・たらーっ(汗)
でも一杯600円ぴかぴか(新しい)
蒸し鶏のハーフ、酢豚のハーフを
2人でシェアして食べても一人千円ぴかぴか(新しい)
うれしいわーい(嬉しい顔)
お店の人もやさしいぴかぴか(新しい)
今も昔も変わらない、学生時分から
お世話になっている紅宝石さんは、
姫路にあって良かったと思えるお店ですわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)

さて、いよいよ明日活けアユが入荷して参りますぴかぴか(新しい)
今年も頑張って焼きますので
よろしくお願い申し上げますぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 12:06| 日記

2018年05月29日

振替休日

昨日の月曜日は運動会の振替休日で
小学校はお休み顔1(うれしいカオ)きらきら
せっかくの平日休日ですから、どこか
土日が大混雑なところへ…と考えて、
神戸の博物館で催されております
「ジブリ展」に行こう!となりましたきらきら
またまた?お昼から用意して、電車の
切符を買って、ホームで電車を待っていた
時にスマホで何気に調べて、気付いて
しまった「本日休館日」顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
三人で「ガチョーン️」と苦笑い顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
目的を見失ってしまいました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
仕方なくプランをお昼ご飯とお買い物に
変更顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)子供には申し訳なかったですが
おかげでアディダス以外の子供服
(よそ行き)を買うことが出来ました顔1(うれしいカオ)きらきら
前々日の淡路同様、もうちょっと計画的
になれないものか?と少し反省顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
これからは、何でも人任せにしないで
自分でもちゃんと調べよう…と
思いました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

さて、お昼の個室利用でございますが
お昼のみのサービスメニューを展開して
おります都合上、個室指定のリクエストを
全てお断りさせて頂いておりますきらきら
少しでもたくさんのお客様に使って
頂きたい、使って頂きませんと
サービスメニューが成り立たない
からでございます顔1(うれしいカオ)きらきら
出し惜しみしている訳ではありませんので
予約の少ない日は少人数でもお使い
頂いておりますが、通常は人数の多い順
若しくはお料理代金の高いグループ順に
なっておりますきらきら
世知辛い事を言うようで申し訳ない
のですが、そこをお人好ししておりますと
私も帰る家がなくなりかねません…顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
ご理解とご協力を賜りますよう
よろしくお願い申し上げます顔1(うれしいカオ)きらきら
posted by kaiseki-rofuu at 11:58| 日記

2018年05月28日

思いつきで…

もないのですが、お昼から淡路島へ…きらきら
子供を外へ連れ出すのと、道の駅が
目的です顔1(うれしいカオ)きらきら
道中、サービスエリアで食事をしながら
色々調べてますと渦潮がちょうど◎きらきら
とりあえずそこを目指すことにしました顔1(うれしいカオ)
タイミングよろしく目指す時間のお舟
に乗れまして…きらきら
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渦潮も小さかったですが、たくさん
見ることが出来ました顔1(うれしいカオ)きらきら
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小さな頃からこの手のハンドル系
回転ものが大好ききらきら
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ついでに寄ったキャラクターショップは
私のようなオジサンには……
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アカン感じでして……顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
女将さんと子供はミュージアム見学、
私は終始お外を歩いたり、車でテレビを
見ていたり…あせあせ(飛び散る汗)
うたた寝をして凌いでおりました勝ち誇りあせあせ(飛び散る汗)

行きたい料理屋さんもありますので
計画的にゆっくり行きたい淡路島きらきら
次回はもう少し計画的に…と、
考えておりますきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 21:54| 日記

2018年05月27日

運動会

今年も素晴らしかった運動会きらきら
DSC_3857.JPG
お天気にも恵まれましたにこにこきらきら
徒競走に組体操、騎馬戦にこにこきらきら
どれも見応え充分きらきら
子供の出番以外にも1年生のかわいい
演技や中学生のお兄ちゃんお姉ちゃんの
完成度の高いダンスや迫力のある組体操きらきら
閉会式までゆっくりと楽しませて頂きましたにこにこきらきら
子供の頑張る姿を見ますと感動して
泣けてくる一幕もありまして…あせあせ(飛び散る汗)
歳のせいでしょうか?
お恥ずかしいことです泣き笑いあせあせ(飛び散る汗)
また来年、今度は6年生きらきら
楽しみですにこにこきらきら

さて、新しく仕込みましたカレーきらきら
昨夜もおかわりをして頂きまして
苦労した甲斐があった…と、
正直安心しておりますにこにこきらきら
新しく仕込んだラーメンスープも
「和食らしい」と好評頂いておりまして…きらきら
どちらも勉強会あっての賜物きらきら
是非一度お試しくださいきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 09:24| 日記

2018年05月25日

明日は運動会きらきら

明日は小学校の運動会ですにこにこきらきら
私は早起きしてお弁当作りにこにこきらきら
女将さんが場所取りに…と普通の家庭とは
あべこべですきらきら
場所取りもお父さん同士のパワーレース
になりがちなので、私が行った方がよろしい
のですが、どうあがいても私の身体はひとつ…にこにこあせあせ(飛び散る汗)
いつも私どもの観覧席は二番煎じな感じですにこにこあせあせ(飛び散る汗)
その分お弁当はガチンコ(真剣)でして
子供の大好物のオンパレードにこにこきらきら
子供には観覧席の良し悪しなど関係ありません
からお弁当にベストを尽くして、おそらくは
暑いであろう運動会に挑みたいと
思いますきらきら

さて、運動と言えば私も運動らしい運動を
長い間しとりませんで、もう何処に
出しても恥ずかしくない運動不足…顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
調理場をいくら歩いても運動にならない
事はよーくわかりました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
今年はその運動不足を少しだけ解消
すべく、やめていたゴルフを初めましたきらきら
そんなしょっちゅうは行けませんが
月一、二、行けたらと思っておりますきらきら
全ては健全な身体があっての事です顔1(うれしいカオ)きらきら
この夏、少々日焼けしていても
「遊んでるな」
ではなく、
「健康に気遣ってんやな」
と、ご理解ください顔1(うれしいカオ)きらきら

posted by kaiseki-rofuu at 22:00| 日記

2018年05月23日

鷺風の和牛カレー

やっと出来ました鷺風の和牛カレーぴかぴか(新しい)
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これで当分カレーの匂いから解放されますぴかぴか(新しい)
この三日間、洗っても洗っても体中カレー
(加齢ではない)の匂いがする気がしまして・・・たらーっ(汗)
昨夜パック詰めが終わった時は、本当に
やれやれ・・と言った心持ちでした・・たらーっ(汗)
カレー好きの皆様、お待たせ致しましたぴかぴか(新しい)
今までで一番いい出来だと思いますぴかぴか(新しい)
是非一度、お試しくださいぴかぴか(新しい)

さて、最近仕出しのお弁当のご注文が大変
増えて来ておりますぴかぴか(新しい)
有り難い事なのですが、スタッフに
「早出して」すら言いにくいご時世・・たらーっ(汗)
昔のようにたくさん作れないのが現状ですたらーっ(汗)
大変申し訳ないのですが、
ある程度の数量になった段階でお断りさせて
頂きます事をご了承頂きたく存じ上げますぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 11:15| 日記

2018年05月21日

芦屋あーぼん

兵庫県で一番予約の取れない…と言う
串カツの名店あーぼんに、念願叶って
初めて行かせて頂きました顔1(うれしいカオ)きらきら
こちらもおんじきさんの広く深い
ネットワークのおかげ顔1(うれしいカオ)きらきら
いつも感謝しておりますきらきら
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調理風景のよく見えるカウンター席きらきら
子供も興味津々で、終始退屈する事なく
二時間を過ごすことが出来ました顔1(うれしいカオ)きらきら
帰って日記に書く程大好きなお店に
なったようですが、何分予約が
困難でして…顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
次は何時?行けるかなぁ…顔1(うれしいカオ)きらきら
また行きたいねぇ…顔1(うれしいカオ)きらきら
と、油ものをしこたま食べた…とは
思えない心地よい余韻に浸って
帰って来ました顔1(うれしいカオ)きらきら
おんじきさん、お店の皆様、
本当に有り難うございましたきらきら

さて、そんな週明けの月曜日の今日は
毎月恒例の勉強会顔1(うれしいカオ)きらきら
お昼におんじきさんと高砂の川十さん
がお見えでした顔1(うれしいカオ)きらきら
なんとなーくですが、いつもより
疲れた勉強会顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
今宵はぐっすりと眠れそうです顔1(うれしいカオ)きらきら
posted by kaiseki-rofuu at 20:01| 日記