久しぶりのボウリング

息子と久しぶりのボウリング

昨日は何故か？調子良くトントン拍子
ダブルにターキー、気がつけば190点超え
自分でもビックリでした
曲がるボールのコントロールに前半
悩んでた息子も、後半波に乗り始め
ダブル、ターキーも出て150点超え
2ゲームで疲れてる私をよそ目に、尻上がり
で調子を上げていく息子‥‥
若いって素晴らしいって思いました

ゴルフでもあるあるなんですが
『自分のボールがわからない人』
が横のレーンにいて、その人
私のボールばかり使うんですよね‥‥

何やろ？と思ってボールを変えてもまた
見比べて？私の取ってきたのを投げる‥‥
今、何を見比べたの？って思いましてね
片付ける時もどっちを片付けたらいいか？
わからないですし・・・
自分に合うやつ持ってきたのと違うのかな？
ちょっと雑過ぎて息子も苦笑い・・・
上手ヘタ以前の問題だと思いますね、これは




花粉と黄砂が車にびっしりと付着しております

花粉は粘り気を出すので落ちにくいですよね
犠牲被膜ごと落としてしまえばいいのですが
めんどくさいのと、私が車を洗うと
『雨が降る』
と言う決まり事がありますので、今しばらく
お花見の時期の間は控えるように言われております
洗ってはいけない・・しばし我慢です





長年愛用した電動歯ブラシ
とうとう壊れた・・と思って新品を購入
ふと思い立って、ダメもとで壊れたのを分解したら
なんといとも簡単に治ってしまった・・

困ったな・・この新品、どないするねん・・

今年最後の‥‥

鳥取の松葉ガニ

フフフ‥‥いいでしょ
これで最後の最後
もう冬までお預けですよ
カニ好きの皆さま、お急ぎください




釣り物です、鳥取境港の甘鯛

じっくり焼いた鳥取の坂田さんの蕪と
鳥取の白ネギをつかったソースで
蕪蒸し風？が好評です
是非、皆さまにご賞味頂きたいと思って
おります
その坂田さんから菜花、緑と赤
その他お野菜が届きました

菜花の赤って珍しいですよね
研究して美味しくお料理しますので
ご期待ください




こちらは宮城から天然マグロ

色も味も鮮度もいいです
あんまりたくさん無いので
お早めにご来店ください️️

勉強会

昨日のお昼は少しお時間を頂いて
勉強会へ‥‥
神戸のおんじきさんにお邪魔させて
頂きました

京都の筍、わらび、貝類、春らしい食材、
工夫を凝らしたお料理の中になんと
今季最終の鳥取松葉ガニも‥‥
毎日見ていてもお客様に出すばかりで
ガッツリ食べることって無いですからね
毎年おんじきさんで食べさせて頂く‥‥
本当にありがたい事です
今回も大変勉強になりました
馬頭さん、スタッフの皆さん
本当にありがとうございました️️






とあるお饅頭屋さんで『春音』と書いて
『はるね』と読む桜餅
その横に『三つ音』と書いた
三色だんご‥‥何と読むと思います？

みつね？残念『みつおと』らしいです
店員さんに切り返されました
何だか『お水ください』って言ったら
『お冷やですね』と言い返された時の
何でしょう？一瞬モヤッとするあの感じ？
あんまりええ気がしませんでした
引っ掛け問題みたいなのでスミマセン、
両方フリガナをつけてください
お願いします️️

毛ガニを一匹

いつもお世話になっております
境港の仲買さんに毛ガニを一匹プレゼント
して戴いたので、昨夜お酒のアテに
頂きました

我が家は私以外誰もカニを食べませんから
なんと独り占め
いやぁ〜幸せでした
とっても美味しかったです
ありがとうございました️️





息子の夕食の4番バッターはヒレカツでも
唐揚げでもなく焼き鳥でした

今日もWBC凄かったですね
息子も朝から早起きして応援してました
※7回に寝てしまったので起こした。
ここまで来たらもうありがとう
しかありませんね
明日のUSA戦、勝っても敗けても
祝福しましょう

もち豚ヒレカツ

チアミンを多く含む豚ヒレを、
育ち盛りの息子にはたくさん食べて欲しい
と願いを込めて作り続けております

火を入れ過ぎるとダメなのでゆっくりと
丁寧に‥‥を心掛けます
ポンと切ってこの様な仕上がりになれば
しっとりと柔らかく出来た証
お店では出しませんが、このヒレカツは
まぁまぁ自信作です

こちらも近頃人気です

パリパリ手羽先唐揚げ
『おいひ〜(美味しい)』らしいです、はい
衣がない分カロリーは抑えめ？ですし
何より鶏はお安いですから‥‥
こちらもね、実はかなりの自信作
ヒレカツと唐揚げは、息子の夕食の不動の
3番4番バッター、WBCで言うところの
大谷→吉田？村上？みたいな存在です




土曜日の夜はちょっとリッチにハトヤさんの
クラフトビール
一週間、やる事をやったご褒美です

私はこのペールエールが好き
香りが良くて苦さ控えめ
くうぅ〜っと疲れた身体に染み渡ります

お肉を食す会改め‥‥

頑張る仲間の会

今年も無事開催出来ました
コロナの真っ只中も密かにやり続けた
この会
今回も無事終了しました
ご参加くださいました皆さま
ありがとうございました
また来年も頑張りますのでよろしく
お願い致します️️




おむすびコンテスト優秀賞
賞状その他がやっと届きました

やったねおめでとう




今日は久しぶりに境港の穴子が入荷
しました

脂ノリノリです
ご期待ください




一先ず今週のお弁当作りは今日で
おしまい

まだ来週も続くみたいです
春休みまだなんかな？
私も春休み欲しいです、ホント

イカナゴの釜揚げ

今、息子の夕食に毎日用意しています
サラッとポン酢をかけて黒七味を
パラパラ‥‥簡単です
旬の短い食材、そうこうしてたら
終わっちゃいますのでね
カルシウムも捕れそうですし‥‥
ある間はいっぱい食べてもらいたいと
思っています





カニ、境港直送

今週もたくさん頂戴しております
もう終盤戦ですが、お値段も随分落ち着いて
来ましたし、カニ尽くしみたいなのも
今が狙い目でしょうか？
ご予約お待ちしております





あの〜いつになったらお弁当作りから
解放されるのでしょうか？

今週も週末までみたいですし、
来週もいるのだとか‥‥
世間一般的には春休みと違うのかなぁ‥？
部活か？さっぱわからん
どうなってるのでしょうね

マスク自由

今日からマスクの着用が自由に
なるようです

私もお店では着けますが外や車中では
もういらないかな？と思っております
やっぱり息苦しいので‥‥
スタッフにも引き続きマスクを着用して
もらいますが、アクリル板の間仕切りは
もういらないのかな？と、私個人的には
考えております
かと言っていきなり捨ててしまう訳でも
ありませんので、必要な方はご予約の際に
でも申し付けください️️




お城でのお花見も今年は解禁でしょうか？

もう同業者で『やる!』と決めてますし
この流れだとアカンとか言わないように
思いますね
3年ぶり？4年ぶり？
さぁ、お花見弁当を用意して
楽しみますよぉ〜





車のボンネットに何か積もっています

花粉なのか黄砂なのか？
何かが降ってるみたいです
洗い流しても、洗い流しても
2〜3日曜もすれば元の木阿弥‥‥
今回疎水性のコーティングをしました
のでサッと流すだけで済みますが
何でしょう？
こんなの吸い込んでるのか？と
思うとゾッとしますね‥‥





歩いててうっかり止まっている人に
ぶつかったら、別にケガしてなくても
『ごめんなさい』
これ、当たり前ですよね
人のお店に車をぶつけて、見た目
どこも壊れてなくても、やっぱり
『ごめんなさい』
これも人として当たり前だと思うのです
でも、謝らない人も中にはおられて
更には逆ギレして店主に毒を吐く人もいる
のだと、この歳になってはじめて知りました
まだまだ知らない事はたくさんありますね
ビックリです

クルトガダイブ

https://www.mpuni.co.jp/products/mechanical_pencils/sharp_pen/kurutoga/dive.html
「書くにのめりこむ」
自動芯繰り出し量調整機能付きシャープ
朝からロフトに抽選券をもらいに行って
無事、引き当てました
この色は17本、これ以外の２色は各6本、
合計29本だけ？
よ〜当たったなぁ‥‥と、すっかり取り戻した
自分の引きの強さを実感しております
疫病神、いなくなって良かった
これでまた息子の喜ぶ顔が見れそうです

西鶏球喰

にしけんきゅうしょくと読みます
知ってる人も多いかと思いますが
私の弟のお店です
https://nishikenkyushoku.owst.jp/

手前味噌になってしまいますが、
先日スタッフと行きましたら大変
アーム(腕)を上げておりましてビックリ
焼き鳥もお鍋も前菜も〆のラーメンも
とっても美味しかったので皆さまにも
オススメします
席数が少ないので予約がベター
鶏肉はヘルシーなのでダイエット中でも
大丈夫？だと？思って？いたり？します
どうぞよろしくお願い致します️️





今週も鳥取境港よりドーンと届いて
おります松葉ガニさん

久しぶりに宇宙人っぽい、つぶらな瞳の
メダイも入荷しました

脂ノリノリです
どちらも美味しくお料理しますので
ご期待ください️️