2025年07月08日

大阪関西万博

行って来ましたにこにこきらきら
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ドローンショーまで帰って来ましたきらきら
暑かったし、食べる物は高かったし
歩きまくって脚はパンパンですし、
何やら不思議か感じでしたが、
異文化にふれて勉強になる事は
たくさんありましたにこにこきらきら
もう生きてる間には無いですかねあせあせ(飛び散る汗)
素晴らしかったですきらきら
ありがとうございました平謝り
posted by kaiseki-rofuu at 00:58| 日記

2025年07月05日

あ″ぁ〜づい!(暑い)

まだ7月が始まったところだと言うのに
尋常じゃない暑さ顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
ウォーキングも過酷さは確実に増しております顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
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8月になったらどうなるのでしょうあせあせ(飛び散る汗)
何やらこわ〜いです顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)



鳥取境港直送、船上活〆生本マグロ星座(うお座)きらきら
こちらが最終便だそうですきらきら
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マグロ好きの皆さまお急ぎくださいにこにこきらきら
で、こちらは鷺風のこの時期の名物きらきら
幻の天然シマアジきらきら
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こちらはちょいと寝かせた方がそれらしさ
が出て美味しいので目下マイナス2度の
恒温高湿庫で熟成中きらきら
登場は来週中頃ですかね?
ど〜ぞご期待ください平謝り



息子が野球部の友達に
『差し入れって何がうれしい?』
って聞いたら『ふりかけ』との事で
本日息子とふりかけを4種類、合計8キロを
差し入れさせて頂きました平謝り
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岡田監督直々にお礼とご挨拶に来てくださり
親子で大変恐縮でした顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
ふりかけかけてご飯をいっぱい食べて
また夏、頑張ってくださいにこにこきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 20:42| 日記

2025年07月03日

エアコン故障

このクソ暑い時にエアコンが故障あせあせ(飛び散る汗)
エラーコードはP5(排水不良)あせあせ(飛び散る汗)
電気屋さんを呼んだところでどうせ
すぐには来ないあせあせ(飛び散る汗)
修理代もしこたま取られる顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
幸い一昨年電気屋さんがそれらを修理してる
ところを見てたのと、現物を見たら‥‥
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触った個所が特定出来たので『よし!』と
いつものDIY修理に挑戦にこにこおやゆびサイン
ゴソゴソとゴソリ始め、狭くて暗くて暑い
天井裏での作業に途中心が折れそうな場面も
ありましたが何とか無事完治きらきら
目下テスト運転中ですが、かれこれ3時間
機嫌良く動いておりますきらきら
新しく背の高い脚立を買ったのと、その他
諸々で使ったお金16000円ちょいきらきら
電気屋さんは来るだけで3〜4万円ですから
かなりお安く上がったかな?
私は汗だくのボロボロでしたけど、満足度は
高く、帰ってからの晩酌も格別でございましたきらきら
アドバイスくださいましたKさん、
本当にありがとうございました平謝りきらきら

このクソ暑い時に壊れるなよバカタレぷー(かわいく怒)炎
posted by kaiseki-rofuu at 20:05| 日記

2025年07月02日

ゆかた祭りぐらいから‥‥

息子に『車洗ったら雨降るからアカン』
と言われ我慢おりましたが、この前の月曜日が
半ドンでしたので思いっきり洗ったところ
昨日の火曜日、ほんとパラッと一番アカン
雨の降り方をされていきなりシミだらけ青ざめあせあせ(飛び散る汗)
今朝、早く目が覚めたのでサラッと洗ったら、
夕方かなりしっかりの夕立ち☂️️
いずれも天気予報にはありませんでしたあせあせ(飛び散る汗)
『私が車洗う=雨』
完璧過ぎてもはや家族も驚きません顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
『雨乞いの儀式』
ご入用の方はご相談ください。
どなたかのお役に立てるかもしれません顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)




鳥取境港直送の生本マグロ星座(うお座)きらきら
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今年はこれで第四弾ですきらきら
いい食材を分けて頂けて幸せです
7月もお料理頑張りますので
よろしくお願い致します平謝り




どこかジブリっぽいこの佇まいきらきら
男山の階段きらきら
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この階段の先に何があるのか?
と思いながら日々挑んでいますが、
その先にはいつもの姫路城城(日本)きらきら
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今日も変わらず出迎えてくれましたきらきら
明日も暑そうですけど頑張りたいと思いますきらきら
明日はみたらし団子行っちゃおーかなーおやゆびサイン
posted by kaiseki-rofuu at 22:23| 日記

ダイエット中なのですが‥‥

先日仕事なので焼き肉を頂きましたきらきら
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その焼き肉屋さんの玄関先に
燕の巣がありましたきらきら
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可愛かったですにこにこきらきら
で、その『罪滅ぼし』
今日も暑かったけどウォーキング歩く人‍♀️あせあせ(飛び散る汗)
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男山の階段もいつも通り頑張りましたあせあせ(飛び散る汗)
しかし暑いですねあせあせ(飛び散る汗)
今この調子でこの先どうなることやら?
ビビります顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)



鳥取境港から生マグロ第四弾星座(うお座)きらきら
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剣先イカ、めっちゃデカい石鯛と
スズキ、これまためっちゃデカいアオリイカ
も入っていましたにこにこきらきら
どれもこれもめっちゃいいおやゆびサイン
素晴らしい食材に囲まれて幸せですきらきら
祇園さんいつもありがとうございます平謝りあせあせ(飛び散る汗)
お料理、頑張りますにこにこおやゆびサイン
posted by kaiseki-rofuu at 00:18| 日記

2025年06月28日

鳥取和牛オレイン55

大変人気のブランド和牛オレイン55きらきら
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またお願いして分けて頂きましたきらきら
ええでしょにこにこきらきら
温度はナイショですけど低温でしっかり
火入れして、仕上げは炭火でパーッと
焼き上げます炎
来月はシンプルに黒トリュフと塩ぐらいで
味わっていただこうかな?と思っておりますきらきら
一緒に赤ワインを含んでいただくと‥‥きらきら
ご予約お待ち申し上げております平謝り




ウォーキングコースが姫路城城(日本)きらきら
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私にとっては普通ですけど、実は贅沢なん
だろうな‥‥と思いながら歩いています歩く人ダッシュ
先日から美味しいみたらし団子屋さんを
見つけて、買い物ついでに頂戴しておりますきらきら
疲れた身体に甘じょっぱいみたらし団子は
身に染みますね‥‥にこにこきらきら
日々、その他糖質を我慢してますので
みたらし団子一本だけ、お許し願いたいと
思っております、はい顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
posted by kaiseki-rofuu at 00:44| 日記

2025年06月26日

大倉海岸BBQ

大倉海岸で催されました盛大なBBQに
今年も呼んで頂きまして、ありがたく
参加させて頂きましたにこにこきらきら
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私は写ってませんあせあせ(飛び散る汗)
ゆかた祭りの準備で行くのが遅すぎましたあせあせ(飛び散る汗)
不甲斐ないことです顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
来年はもう少し上手に立ち回って、うまいこと
やれるように頑張ります、はい平謝り
皆さま、美味しいお酒とお料理
本当にありがとうございましたにこにこ
感激でございました



『なんや大将身体の調子悪いらしいな』
と先日お客様が心配して来てくださいましたあせあせ(飛び散る汗)
多少、血圧が高くてウォーキングをしては
おりますが、それはですね‥‥
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何かと心配な息子を見守る為と言いますか、
まだ今しばらくは健康でいないと‥‥と
気をつけているだけでして、血圧の薬一つ
飲んでませんし、糖尿病でもなければ
痛風でもない、メタボですらない。
そこいらのオジサン仲間の間では
断トツ健康優良だと思います顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
私は息子が社会に出て、幸せで穏やかな
家庭を持って、独り立ちするのを見届けるまでは
何が何でも生き延びるつもりです平謝りあせあせ(飛び散る汗)
早死にを期待しているアンチの皆さん、残念涙ぽろりあせあせ(飛び散る汗)
そんなしょーもない事に期待する余裕があるなら
お料理の勉強をしてください、はい顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
posted by kaiseki-rofuu at 23:10| 日記

2025年06月23日

無事終了と完売御礼

今年のゆかた祭りも無事終了しましたきらきら
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お買い上げくださいました皆様、
本当にありがとうございましたにこにこ
また来年も頑張りますので
よろしくお願い致します平謝り
で、本日月曜日はは振替休日
を頂戴しておりますきらきら
みんなクタクタなのでご了承くださいあせあせ(飛び散る汗)
よろしくお願いします平謝り
posted by kaiseki-rofuu at 15:57| 日記

2025年06月22日

鳥取マグロ第三弾

は、これまたすんごいやつですきらきら
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電気ショック→活け〆→神経抜き=☠️
赤身が透き通っておりましたきらきら
ちょっちゅ寝かせて週明けぐらいから使って
いきますので『我こそはマグロ通』を自負
されております皆様、かかって来い‥‥もとい
ご予約お待ちしておりますきらきら
ちなみに私もこんなの初めてです、はいにこにこあせあせ(飛び散る汗)
祇園さん、いつも素晴らしいお魚
ありがとうございます平謝り
大切に使わせて頂きます平謝り




ゆかた祭りきらきら
昨夜は土曜日だったせいか?
ものすごい人出でたくさんご用意して
おりましたお料理もあっという間に完売あせあせ(飛び散る汗)
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いやぁ〜焦りました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
今日も手抜き一切無しでしっかり準備して
おりますのでよろしくお願い致します平謝りあせあせ(飛び散る汗)

私どもは『お祭りは子供のもの』と言う
考えのもと、この日ばかりお商売を忘れて
させて頂いておりますにこにこきらきら
なので毎年お願いしておりますが、
大人買いみたいなのはご遠慮くださいあせあせ(飛び散る汗)
合わせてよろしくお願い致します平謝り
posted by kaiseki-rofuu at 13:54| 日記

2025年06月17日

梅雨は?

どうなったん?と思うぐらいの快晴太陽
昼間のウォーキングも暑いですけど
爽やかな風が吹いているので日陰は
とってもいい感じにこにこきらきら
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真夏になるとさすがにやばいですから
今のうちに気合い入れて歩いて‥‥歩いて‥‥
歩き倒します、はい歩く人‍♀️あせあせ(飛び散る汗)



ファールだったか?ボークだったか?
忘れてしまいましたが、近所のスカした酒屋兼
ワインバーで売ってますこのワインマティーニ(カクテルグラス)
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中々美味しかったですにこにこおやゆびサイン
ファームだったか?ファーストだったか?
にまだあると思いますのでお買い求めくださいきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 22:14| 日記

2025年06月16日

父の日

と言うことで息子からTシャツを頂戴しましたにこにこきらきら
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出川哲郎さんがCMに出てますリライブ
と言うハイテクTシャツ紳士服きらきら
就寝時に着ると疲れが抜けやすいとか?
さっそく夕べから着用しておりますが、
正直まだよくわかりません顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
何かしら変化がありましたら、また
ご報告させて頂きます、はいあせあせ(飛び散る汗)



今年もご招待して頂きましたにこにこきらきら
サントリーレディースオープンゴルフゴルフ
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最終日はとてもいいお天気でムワーっと
蒸し暑く、コースでの観戦もそこそこに
テントの下へ避難あせあせ(飛び散る汗)
日陰で食事を頂きながらオーロラビジョン
で観戦させて頂きましたにこにこきらきら
今年も試合はもちろん、ハンバーガーも
サントリービールも全て素晴らしかったですきらきら
本当にありがとうございました平謝り
posted by kaiseki-rofuu at 13:46| 日記

2025年06月15日

文化祭

高校最後の文化祭に行ってきましたにこにこきらきら
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先日も申し上げましたが、ベビーカステラ
を焼く息子を見るのが一番の目的‥‥と言うか
それだけですきらきら
やった事ない作業をぶっつけ本番でやる?
のですから、外野の私もドキドキ‥‥顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
どうなることかと気を揉んでおりましたが、
こちらの心配をよそに、わりと上手にして
まして一安心顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
基本コーディネーター無し、子供だけで作る
模擬店なので『これ食べて大丈夫か?』と
思う物もチラホラある中、あの仕上がりでしたら
合格点だと思いますきらきら
ついでに?でもありませんが、息子がいつも
お世話になっております学食にもお邪魔して
これまた息子がよく食べております
カツカレーを試食カレーきらきら
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このボリュームで450円てますからねあせあせ(飛び散る汗)
素晴らしいと思いましたきらきら
おうどんも美味しかったし、生徒による
漫才も面白かったし大満足でございましたきらきら
ありがとうございましたにこにこ




信じがたい嘘をついて息子を困らせている
渦中の人物もお見かけしました。
所詮は子供ですね、私ども特に家内の顔を見て
『悪い事をした子供』
の顔をしておりました。
本人に嘘を認める意思が無い以上、第三者
『法』に白黒を決定して頂くしか無いのかな?
と思っております。
幼い頃から息子をご存知の皆さま、
応援よろしくお願い致します。
posted by kaiseki-rofuu at 11:13| 日記

鳥取マグロ第二弾

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新たに入荷しておりますにこにこきらきら
マグロ好きの皆様、お待たせ致しました!
ご来店お待ち申し上げております平謝り



雨の日も傘をさして行っております☂️
姫路城→男山ウォーキング歩く人あせあせ(飛び散る汗)
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梅雨時なので仕方ありませんが、傘さしての
ウォーキングは1.5倍疲れます困りあせあせ(飛び散る汗)
梅雨入りしたばかりでありますが、
はよ梅雨明けしてくれへんかな?と思う毎日ですあせあせ(飛び散る汗)



シバフタケ‍
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今年も生えておりました‍
食べられる?らしいですけど食べたことは
ありません、怖いので‥‥顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
食べたい人おられましたらご一報ください顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
差し上げます‍おやゆびサイン
posted by kaiseki-rofuu at 00:41| 日記

2025年06月08日

そんな粗末に‥‥

扱ってるつもりもないのに、気がつけば
ヒビが入っているスマホの保護フィルムきらきら
落ち着いた時、やる気のある時でないと
上手く出来る自信がないのでお店がお休みの
日に恐る恐る張り替えました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
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この手のフィルムは皮脂とホコリとの戦い
ですかね?コツはわかってますし、今時の
フィルムは高性能なので気泡も入りづらいし
やり始めたら早いものですが、まぁまぁよく
割れますので正直面倒くさい‥‥あせあせ(飛び散る汗)
なので『絶対割れない』そんな画期的な
のがありましたら教えてくださいあせあせ(飛び散る汗)
よろしくお願いしますきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 11:43| 日記

2025年06月07日

ベビーカステラ

今度の文化祭で縁日の夜店の花形きらきら
ベビーカステラに挑戦する事になった息子あせあせ(飛び散る汗)
最初はホットケーキミックスと何故か?
たこ焼き器でやる‥‥とか言ってましたから
『無理やからやめとき』
と反対していましたが、学校がベビーカステラ
焼き器を借りてくれるとの事で、それなら‥‥
とプロ御用達の粉を仕入れて試作を開始あせあせ(飛び散る汗)
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私どもには回転焼き器しかありませんので
とりあえずそれを使ってテストあせあせ(飛び散る汗)
形はヘンテコですが、家でホットケーキ
ミックスとたこ焼き器で作ったのとは段違いきらきら
それらしい味に仕上がりましたにこにこきらきら
材料OK、レシピOK、機械OK、後は腕だけあせあせ(飛び散る汗)
本番、頑張ってくれる事を祈りますゴメン/お願い

posted by kaiseki-rofuu at 18:43| 日記

2025年06月06日

まるまる太った‥‥

ヒラスズキにカマス、極めつけはマハタきらきら
素晴らしい食材が届きましたにこにこきらきら
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全て鳥取は境港からきらきら
いい食材に囲まれて何やら今日は‥‥
もとい、ずっと幸せですきらきら
美味しくお料理してご用意しますので
ご予約頂いております皆様、
どうぞご期待くださいにこにこきらきら



今日もちょいと用事があってバタバタ
しましたが、約40分ウォーキング出来ました歩く人
ただ歩くだけでは勿体無いので食材高騰の
解決策や次のお料理の事、友人のお店の事、
これからの事‥‥色々考えながら歩いております歩く人
見かけて知らん顔してても、考え事してるだけ
ですので『おい!️』とお声かけくださいにこにこあせあせ(飛び散る汗)
よろしくお願いします平謝りあせあせ(飛び散る汗)
posted by kaiseki-rofuu at 00:35| 日記

2025年06月04日

今日はいいお天気太陽

そして何かと忙しい一日でした顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
お昼の営業がひと段落したタイミングで
ウォーキング、息子の用事、買い物に
出かけ、14時からはゆかた祭りの説明会あせあせ(飛び散る汗)
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夕方からも用事がありましたので
お昼ごはんも適当に、休憩返上で
夜の営業の準備顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
友人のお店にお届け物をするのは断念して
明日以降に先送りしましたあせあせ(飛び散る汗)
何やら用事っていっぺんに来ますよねあせあせ(飛び散る汗)
対応しきれてない皆様、明日以降順次ご連絡
させて頂きますので今しばらくお待ちください平謝り




先程ちょっと話に出ましたが、
6月21日〜22日はゆかた祭りですにこにこきらきら
『祭りの主役は子供たち』
と言う考えのもと、またしても非採算な
模擬店を計画しております顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
今年も作り手は手抜き無しでやりますので
納入業者の皆様ご協力よろしくお願い致します平謝り
posted by kaiseki-rofuu at 23:12| 日記

2025年06月03日

雨でしたが‥‥

今日も傘さしてウォーキングに
行って来ました☂️歩く人あせあせ(飛び散る汗)
さすがに誰もいない‥‥と思って上がったら
上に外国の人が一人座ってました‥‥
傘もささず‥‥あせあせ(飛び散る汗)
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フランスの人は傘をささない?
と聞いたことがありますしお国柄なんですかね?
何とも言えない不思議な空気感でしたあせあせ(飛び散る汗)




この時期よく見かけるこの鳥、
なんの鳥ですか?
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鳥博士、ご一報お待ちしております平謝り
posted by kaiseki-rofuu at 22:48| 日記

2025年06月02日

休みもなんも‥‥

ありゃしない〜!️のが
私ども中小零細企業の経営者顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
今日もお店に行ってひと仕事‥‥顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
ついでに日課のウォーキングも‥‥あせあせ(飛び散る汗)
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材料費の高騰、最低賃金の上昇、
労働時間の短縮、休み増やせ?‥‥あせあせ(飛び散る汗)
悩みは尽きませんが、私1人には限界があります
からね、スタッフみんなに助けてもらいながら
乗り越えていきたいと思いますきらきら
乗り越えられなかったら?
あっさり海外逃亡します、はい顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
posted by kaiseki-rofuu at 21:20| 日記

2025年06月01日

祝マーク️近畿大会優勝トロフィー

東洋大姫路の野球部が智弁和歌山との
決勝戦を制し近畿大会優勝を決めましたトロフィー
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ピッチャー陣の故障続きで今大会は厳しい
と思っておりましたが、なんのなんの‥‥にこにこ
選手層の分厚さを見せつけた結果でしたきらきら
いゃ〜勢いのあるチームは違いますねにこにこきらきら
本当におめでとうございますきらきら
夏も頑張ってください!



今日と明日は連休を頂戴しておりますにこにこきらきら
でも、お電話はつながりますので
ご予約・お問い合わせはOKです決定
よろしくお願い致します平謝り
posted by kaiseki-rofuu at 14:25| 日記