『一汁三菜の会』に参加させて頂きました
イメージは侘び、質素、しょんぼりなのですが
おんじきさんの手にかかりますと別物
夢のような食材とご飯の組み合わせで
皆さんの心とお腹を満たしたのでした
美味しいものには人を幸せにする力がありますね
いつもと違う仕立てでとっても勉強になりました
ありがとうございました
鳥取食材
境港の神様から天然クエ
船上活け締め、血抜き済みという貴重なものが
ドーンと届きました
ご興味がおありの方はお早めにご予約ください
美味しいです
️人の話は知ったかぶりして遮るより
知らないこととして最後まで聞いた方が得です
知ってる内容の中に新しい情報が混ざってる
場合があるので。
薄っぺらい知識で知ったかぶりしてたら
尚のこと損
誰とは言わないけど、とりあえず何でも
最後まで聞いて、知識を増やしていきましょう
あと、出来てない人ほど『出来てる』
『問題ない』『完璧や』『簡単や』と思いがちで
逆に出来る人ほど『もっと上手に』と更なる
完成度を求めて日々仕事しています。
『出来てる』などとと思い込んでいるから、
知ったかぶりのような愚かな行動に出たりもする
仕事に完璧などありません。
次のレベルその次のレベルを目指して邁進するのみ。
誰とは言わないけどちょっと胸に手を当てて
考えてみてください
将来困るのは私ではなく、あなたですよ
