ベビーカステラに挑戦する事になった息子
最初はホットケーキミックスと何故か？
たこ焼き器でやる‥‥とか言ってましたから
『無理やからやめとき』
と反対していましたが、学校がベビーカステラ
焼き器を借りてくれるとの事で、それなら‥‥
とプロ御用達の粉を仕入れて試作を開始
私どもには回転焼き器しかありませんので
とりあえずそれを使ってテスト
形はヘンテコですが、家でホットケーキ
ミックスとたこ焼き器で作ったのとは段違い
それらしい味に仕上がりました
材料OK、レシピOK、機械OK、後は腕だけ
本番、頑張ってくれる事を祈ります
️
