珍しいクロムツが入荷しております


ピカピカの甘鯛と大きなアオリイカも

ええ感じでしょう?
どれも鳥取境港から‥‥

甘鯛はいつも通り釣りもの

釣り針が入ってました

境港の市場でも
『どこの料理屋行きや?食べに行くわ!』
と言われているようです

『姫路?遠いな‥‥』
と、なるようですが‥‥



貴重なお魚を別けて頂いてスミマセン



大切に使いますのでお許しください



『刑務所みたいやった』
と刑務所知らんくせに、えっらそうに
言いながら息子が帰って来ました



2泊3日の勉強合宿から‥‥

合宿って言っても山奥の施設ではなく
駅前のホテル(ご近所)なんですね‥‥



贅沢な合宿です、ほんと

晩ごはん何が食べたい?って聞いたら
やっぱり『焼き鳥』とのことで夕方買い物へ‥

手前からヒネ、ささみ、皮付きモモ、モモ
となってます

もちろん全部平らげてました

ちょっとは親のありがたみを感じたかな?
当たり前と思っている事が実はそうではない


お勉強もさることながら、感謝とか人を敬う事を
学んでくれたらなぁ‥と思っています

今日は勉強会で神戸のおんじきさんが
ご来店くださいました

高山シェフの時も同様、通常の3倍?
体力を消耗しますが、自分の為になって
いるのが手に取るようにわかります

『まだまだ頑張らないといけない』
また明日からも頑張ります

ご来店ありがとうございました


