ドゥクルールの有吉シェフに頂戴した
ととりこ豚のソーセージ
※鳥取県が誇るブランドポーク『ととりこ豚』
県内産のどんぐりや穀物食べさせて育てた
特別な豚です
その特別な豚肉で作ったソーセージを
夕べ、晩酌のおつまみに頂きましたが
お肉の味が濃くて、ジューシーで
その美味しさにビックリ
感動しました
有吉シェフありがとうございました
またください・・嘘っ、今度は買いに行きます
またお弁当作りの一週間が始まりました
強烈な台風も去って、朝晩ずいぶん涼しく
なったように思います
季節の変わり目って感じですかね？？
体調に気を付けて頑張りたいと思います
