に、大きな大きな鮑さん


が鳥取の境港から届いております

他にもスイートコーンにお茄子、
枝豆、フルーツトマトに大栄の
スイカ、そしてオレイン55・・・
お肉もです


熱意のある生産者さん、仲買人さん
のおかげで離れてながらも最高の食材が
入手出来るのは幸せです

頑張って美味しく調理しますので
皆さまどうぞご期待ください


オリンピック

卓球混合ダブルス、やりました


いやぁ・・あの精神力、
もの凄かったですね・・



最後の最後まで諦めてはいけないと
教えられたような気がしました

いいですね、スポーツは


何やら時短要請が延長になりそうな
雰囲気になってきましたが、腐らず
怒らず、あの精神力を見習って
頑張りたいと思います


夕べの寿司処まかない


ネギトロにカステラ玉子巻きに
アコウと鯛の握りを少々・・です


これでだいたい3人前


これプラス調理場から鶏と玉葱の煮物?
が出てました

学生の皆さん、私どもは美味しい
まかない作りも頑張っています

リクエストもあればお答えします

ホールスタッフまだ若干名募集中

ご応募よろしくお願いします

