2019年01月24日

シュークリーム

気分転換にシュークリーム
のシュー(皮)を焼いたのですが、
膨らむのですね、あの方顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
マカロンと同じピッチで絞って
焼いたら、あれよあれよと言う間に
膨らんで一体化顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
オーブンの中で持ち帰りのたこ焼き
みたいになっているのを見た時は
悶絶致しました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
やはり一筋縄ではいかないようです顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

でも収穫もありました顔1(うれしいカオ)きらきら
落花生油を使って焼いたシューは
大変香ばしくいい香りで
濃いめの白ワイン、ナッツ香のする
シャンパンにバチッと合いまして…顔1(うれしいカオ)きらきら
何も入れずに味見しても十分
美味しいものでした顔1(うれしいカオ)きらきら
商品化するにはまだまだですが、
いつか御披露目出来るように
頑張って行きたいと思います顔1(うれしいカオ)きらきら
物作りってこう言う困難な楽しいですねきらきら

さて、お献立の修正は着々と進んで
いるのですが、フランスへ旅立つ私的な
用事は一向に進んでおりません顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
どうしましょう?
どうしましょう?
とりあえず明日、散髪して来ます顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
posted by kaiseki-rofuu at 23:32| 日記