暖簾新調

黒岩染工場さんにお願いして新調して
頂きました

やっぱり新品は気持ちいいですね
黒岩さんありがとうございました️



鳥取和牛オレイン55

貴重なお肉をわけて頂きました
同じく鳥取の白葱を使ったソースで
ご用意致します
ご期待ください️️



お手洗いの換気扇をDIYで交換しました

自分で替えたら安いものですし、満足度も
高いですが‥‥皆さまは電気屋さんに
お願いしてください
安心、安全です、はい



以外かも知れませんが先日始めて
ICOCAを入手しました

ずーっと切符生活でしたから‥‥
これからは私もピッです

坂田さんのサツマイモ

また送って頂きました
で、数本失敬して中華ポテトを・・・

スタッフの評判がよかったので2日連続
当たり前ですが1回目より2回目の方が
上手に出来ました
もう少し思うところがありますのでもう一度
今度は週末にでもトライしたいと思います
お店で出す予定？
は、今のところありません
スミマセン




年が明けて交通量が少なくなって
お城がよく見えます

なんやカルフル(死語)やなぁ〜？
何かしてんのかなぁ〜？
近くにいても、な〜んも知らない
そんなもんです、はい

井尻さんのフルーツトマトと‥・

鳥取和牛オレイン55、そして自家製の
醤油麹を使って作りましたビーフカレーが
出来上がりました



中々良い出来だと思っております
お持ち帰りも可能ですのでご興味お有りの
方はお電話にてお問い合わせください️



嵯峨面の作者さん藤原孚石さんが体調不良
との事で今年のはまだ届いておりませんが
一通りはありますので‥‥

はい、辰年
早くお元気になられますように

総社の提灯も‥‥

今年もお願いしまして、お店の縁起物も
新しくするものはひとしきり新しくしました　
達成のかぎ、吉兆笹、人気大寄せ





お正月の床飾り

一年間頑張ってやっとこさ
たどり着いたお正月もおしまい
歳追うごとに時間の流れが早く感じます
焦り？はないですけど、生きた証みたいなのを
何かしら残せるように、また一年頑張りたいと思います

京都へ超弾丸ツアー

お昼過ぎに出発して、伏見稲荷大社から
京都ゑびす神社へお参りして夕方の営業
までに戻って来る‥‥と言う過酷な超弾丸
ツアーに行って来ました



やっぱり無理したらあきませんね
疲れました
来年はゆっくりとお昼ごはんでも頂いて
帰って来たいと思います



お正月飾りもボチボチおしまいですね

お伊勢さんのしめ縄とソエルさんにして
頂いた門松

いつも格好良くしてくださいまして
ありがとうございます️️

やっと新年スタートしました

長過ぎた正月休みもようやく終わり
昨日からスタートしております
『油断したらアカン』
父の残した言葉通り、今年も尚一層
お料理と向き合い、取り組んで
まいりますのでよろしくお願い致します️




お正月番組

息子のおかげで一流でした
今年も家族で楽しませて頂きました
ありがとうございました️

明日８日からスタートです

若い頃から長期の休暇を取ってない‥‥
いえ、取った事のない私に今年の
正月休みは長過ぎてダメ
完全にもてあそんでおります‥-
ようやく明日から通常営業だと思うと
何やらホッとしますね
はぁ〜やれやれ今年も頑張りますので
よろしくお願い致します️️

そんな今日、日曜日は7日なので朝から
七草粥を頂きました

おせちに入ってましたカラスミと数の子用の
粉カツオを少し入れてちょっとご馳走に‥
美味しく頂きました
このわたを乗せてもGoodです
※入れ過ぎは本末転倒
こういう二次的な利用が出来るのも
鷺風のおせちの値打ちとでも言いましょうか？
様々なタレ類、粉カツオも多めに入ってますので
色々お使い頂けたらと思っております




外食にも疲れた土曜日は久しぶりに焼きそば
を家で作りました

近ごろお好み焼き屋さんも食べに行くと
まぁまぁお代がかかりますけど
家だと山盛り作っても千円以内
とっても経済的ですね
とっても美味しかったです
ご馳走様でした

洞爺湖

こちらは羊蹄山

何年ぶりですかね？眩しい程のぴーかん

本当にお天気に恵まれました
ご機嫌です

息子が幼い頃(1歳)から大好きだったダニエル
バンドも復活してまして‥‥(昨年はなかった)

ご満悦でした

帰りは息子の札幌ラーメンツアーに
お付き合い



お腹ポンポコリンで帰って来ました
50歳過ぎてのラーメンツアーは厳しいですね
ちょっと苦しかったです

でも、そんなこんなも息子がいてこその経験
とっても楽しかったです
いい息抜きになりました
ありがとうございました️️

初詣行きました

家の近くの英賀神社
提灯お願いしてますのは総社なんですが
とんでもなく混んでますから
とりあえずはこちらで
この後買い物に出掛けました
夕食は宅配ピザを買いに行きました
買いに行くと半額？なんですかね？
息子が大方食べて残りを頂きました‥‥
が、歳ですかね？あきません、
一切れ二切れで十分でした



２日の今日はちょっとお出かけ

楽しんで来ます

明けましておめでとうございます！

新年明けましておめでとうございます
本年も何卒よろしくお願い申し上げます
夕べの大晦日はクタクタでしたが、紅白を
見て、簡単ですが年越し蕎麦も用意して‥‥


(必需品　坂田さんの一味唐辛子)
平穏な年末を過ごさせて頂きました
今朝はゆっくりめにスタート‥‥
お雑煮をこしらえて家族でお祝いをしました

朝はシャンパン
夜は皆さま方から頂戴したたくさんの
日本酒で頂きたいと思っています

さぁ〜いつまでもゴロゴロせず
初詣と無駄な買い物にでも
出掛けるとするか‥‥

皆さまも良いお正月をお過ごしください