2023年05月31日

160キロもの本マグロ

1685319403265~3.jpg
鳥取境港産、カマサキから2番目きらきら
美味しいです!ご期待くださいきらきら




毎晩毎晩、ハサミを持ってプチプチと
やっておりますあせあせ(飛び散る汗)
GridArt_20230522_235729806.jpg
朝倉の実山椒きらきら
めんどくさい‥‥とかブーブー言う
スタッフも以前はいましたが今はいませんきらきら
これも季節の風物詩、楽しめたらいい
のになぁ〜と思いますねきらきら




知る人ぞ知る神戸のワインバー
パトリーの芝さんご推奨のワインマティーニ(カクテルグラス)きらきら
GridArt_20230531_093916460.jpg
シャトールパンがサンテミリオンで
作るワイン‥のセカンドワインマティーニ(カクテルグラス)きらきら
なのでお値段的にもお手頃ですきらきら
昨日届きたてのホヤホヤダッシュ
実は私もまだ味見してませんあせあせ(飛び散る汗)
今夜帰ってからゆ〜っくり頂きます
はいゴメン/お願いきらきら




豚ヒレを頼んだら豚モモを買ってくるあせあせ(飛び散る汗)
手羽先を頼んだら手羽元を買ってくるあせあせ(飛び散る汗)
GridArt_20230528_101321469.jpg
森林どりを『もりはやしどり』と読むあせあせ(飛び散る汗)
誰とは言いませんが、
『しっかりしろ!大丈夫か!
なんともかんとも心配です顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
posted by kaiseki-rofuu at 15:03| 日記

2023年05月28日

夢のような一ヶ月‥‥‥

平成中村座姫路城公演が先日、千秋楽を
迎えましたきらきら
GridArt_20230528_125625602.jpg
何やら街全体がワァーっと明るくなった
ように感じた一ヶ月きらきら
あっと言う間、夢のようでした‥あせあせ(飛び散る汗)
幸運にも昼の部、夜の部と一回ずつ観に
行けてとても幸せでしたきらきら
お食事に来てくださいました折に
頂戴しましたサイン、ブロマイドをお店に
飾らせて頂いておりますので
20230527_182102~2.JPG
どうぞ皆さま、ご覧くださいきらきら
平成中村座の皆さま、夢のような時間を
本当にありがとうございましたきらきら

今回残念ながら行けなかった皆さまには‥‥
20230528_100548~2.JPG
こちらを案内させて頂きますきらきら
下の方にチケットの問い合わせ先が書いて
ありますのでご確認ください平謝り下矢印2下矢印2
posted by kaiseki-rofuu at 10:17| 日記

2023年05月17日

平成中村座姫路城公演

男52歳にして初めて歌舞伎、平成中村座
姫路城公演を体験した次の日の夜、
まだ感動醒めやらぬ翌日に、
中村扇雀さんがご来店くださいましたきらきら
1684216333335~2.jpg
昨日舞台で見たスターが目の前に‥‥‥
まるで夢のようでいつになく緊張しました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗) 
『粗相があっては姫路の恥』
と、これまたお昼間偶然ご来店だった神戸の
おんじきさんに色々ご教授頂き、何とか
カンとかやり切りましたきらきら
今度はお昼の部、行って来ますきらきら
とっても楽しみです、はいきらきら





先日差し入れしてくださいました
ルドルフさんのシュークリームとプリンきらきら
GridArt_20230514_100131000.jpg
次の日の朝食で頂きましたきらきら
プリンはトロトロ系もよろしいですけど、
やっぱりこうしてお皿に出して、ちゃんと
自立してこそプリンだと思いますねきらきら
完璧、どちらも美味しかったですきらきら
ありがとうございましたきらきら





ディズニーランド40周年のマグカップを
頂戴しましたきらきら
GridArt_20230514_100310898.jpg
毎朝使ってるのが左側、30周年のマグカップマグカップ
で右側が新しい40周年のものきらきら
気がつけば10年、毎朝使ってましたねきらきら
我ながら中々の物持ち‥‥きらきら
10年前息子は5歳、かわいい盛りきらきら
DSC_0011.jpg
この子、どこへ行っちゃったのかな?
戻って来て欲しいですきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 00:04| 日記

2023年05月11日

久しぶりに買いました

はい、由良のウニきらきら
GridArt_20230511_092717823.jpg
ご予約のみのご用意になりますきらきら
ご希望の方はお電話にてお問い合わせくださいきらきら

こちらは境港からの特選食材きらきら
GridArt_20230511_223538358.jpg
一本釣りの天然クエにピカピカ甘鯛きらきら
そして白イカ(剣先イカ)きらきら
いいでしょきらきら
いい食材が届きますと自然とテンションが
上がりますダッシュ
無駄なく美味しくお料理しますので
どうぞご期待ください平謝り下矢印2下矢印2





ビスキュイ ヴァニーユきらきら
たかやマルシェさんの新商品きらきら
https://takayamarche.jp/
GridArt_20230511_093022538.jpg
超入手困難なその新商品を思いがけず
頂戴しましたきらきら
ヴァニラの香りとバターが利いていて
口にするとホロホロとくずれる不思議な
食感‥‥どうやって作るんだろう?
めちゃくちゃ美味しいですきらきら
ありがとうございましたきらきら
朝コーヒーと一緒にちょっとずつ頂きますゴメン/お願いきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 23:10| 日記

2023年05月06日

端午の節句ですから

夕べは菖蒲湯きらきら
20230505_223345~2.JPG
お店で使ってる菖蒲刀の切れ端を
もらって作りましたきらきら
いにしえの邪気払いきらきら
もうコロナもおしまい?みたいですけどねぴかぴか(新しい)
念のため無病息災を祈って今日も入りますあせあせ(飛び散る汗)
(もったいないので)





土曜日ですが息子はお弁当を持って
学校へ行きましたマラソンダッシュ
20230506_064224~2.JPG
部活ですかね?
中間テストまで2週間を切りましたので
ボチボチ勉強モードが発動しないのかな?
とか思ったりしながら見ておりますが・・・あせあせ(飛び散る汗)
全くその気配ナシexclamation
別に私が困る訳でもないのですけどね・・・
そろそろまたビシッといきますかねむかっ(怒り)ちっ(怒った顔)パンチ





明日の日曜定休日プラス月曜日火曜日、
9日まで連休を頂戴しますぴかぴか(新しい)
少しぼんやりして、疲れた心と身体
を癒したいと思いますぴかぴか(新しい)
9日火曜日にはちょっと仕込みに出て来るようなので
お電話でのご予約、お問い合わせはその時に
お願いしますわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 15:08| 日記

2023年05月05日

大山ルビー

鳥取が誇るブランドポークぶたきらきら
20230504_105939~2.JPG
脂が甘くて美味しいですきらきら
ご飯物メニューにカツ丼を入れてみようかな?
ガッツリ系の皆さま、ご期待ください平謝り下矢印2下矢印2




知る人ぞ知る家電芸人の中村さんには
負けますが、評価の高い調理家電には
興味があり、時に購入して試していますきらきら
今回は炊飯器きらきら
GridArt_20230505_220620204.jpg
MONOQLOで3年連続Best Buyに
選ばれた、タイガーの炊飯器きらきら
内釜は土鍋みたいですきらきら
液晶画面が大きくて音声案内もあって
使い勝手は良さそう‥‥きらきら
仕上がりはまだこれからきらきら
結果がわかり次第ご報告させて頂きますきらきら




昔、親父に
『嫌な事があったらキリンレモンを飲んだら
 ええ、スッとする』
と教わりましたが、私の場合はこれ
20230504_225602~2.JPG
玄米茶日本茶
熱い玄米茶を飲むとある程度リセット
されますきらきら
これからの時期、冷やしても美味しい
ですのでオススメです平謝り下矢印2下矢印2
posted by kaiseki-rofuu at 23:55| 日記

2023年05月03日

平成中村座

始まりましたねきらきら
GridArt_20230503_095239965.jpg
姫路城の入場待ちも大行列あせあせ(飛び散る汗)
もう三の丸広場はえらい事‥‥顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
外国の方もたくさんおられますし、
田舎もんの私はすっかり物怖じしておりますあせあせ(飛び散る汗)
気になるのはやはり
『中村座の皆さんどこで何を召し上がるのか?』
私どもも今年の連休は絶賛営業中!
また週明け、8日と9日をお休み頂戴します
ので連休中はしっかり頑張りたいと
思います顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
よろしくお願い致します平謝り下矢印2下矢印2




15時〜17時の間はスタッフのお昼ごはん及び
休憩時間、夕方の営業は18時〜とさせて
頂きます‥と、もう何年もお願いし続けて
おりますが、浸透しないのか?
わかってて無視されているのか?
わかりませんが、ここんところ過酷な
日々が続いてます‥‥顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
何とか、せめて一時間くらいは休憩させて
ください顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
よろしくお願い致します平謝り下矢印2下矢印2




とうとう息子のお下がりを洗って
履くようになりましたあせあせ(飛び散る汗)
20230430_192617~2.JPG
すくすくと大きく育ちまして‥きらきら
本当にありがたい事ですきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 22:16| 日記

2023年05月01日

今週と来週2度に分けて

連休を頂戴しておりますきらきら
働き方改革の一つですきらきら
ご迷惑おかけして申し訳ありませんあせあせ(飛び散る汗)
『そんな時代やな』
と笑ってご理解頂けましたら幸いですあせあせ(飛び散る汗)

貧乏性ですかね?連休を頂戴しても
ゆっくりしてはおれませんで
朝からなんやかんやバタバタと
しておりますあせあせ(飛び散る汗)
先週、私の車のコーティングまで手が
回らなかったので、とりあえず朝から
念入りに自分の車を洗車‥‥‥
20230501_094058~2.JPG
鉄粉除去も久しぶりにやりましたきらきら
おかげでピカピカきらきら撥水もバチバチあせあせ(飛び散る汗)
キレイになるとスッキリしますねきらきら

その後もお風呂の掃除やら草引きやら
雑用山盛りでクタクタ‥‥あせあせ(飛び散る汗)
でも夕方は叔父と焼き肉に行ったので
パワー復活️!
『お肉食べたら元気になる』
これも貧乏性の一つですかね?
そんな気しません?しますよねきらきら
私だけだったらスミマセン顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
久しぶりに坂元町の十二也さんきらきら
相変わらず良心的でとっても
美味しかったですきらきら
ありがとうございましたきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 21:59| 日記