平スズキが境港から届きました
いつものピカピカ甘鯛も・・・
平スズキはちょっと味見してから
調理法を決めたいと思います
ご期待ください
こちらも鳥取から・・オレイン55
柔らかい、美味しいお肉です
先日導入したボニーク(低温調理器)
を使ってまずはじっくりと火入れ、
仕上げは炭火でビシッと火入れ
二段階の調理でご用意致しますので
ご期待ください
さぁ
今日からアルコール解禁
生ビール、シャンパン、冷酒、
キンキンに冷やしてお待ちしております
またテレビ始まるのかな？
『鬼滅の刃』
『もうマンガで全部読んだし・・』
と、うちの息子なんかはしれーっと
しておりますが、またブームみたいな
のが来るのでしょうか？
今欠かさず観てるテレビ番組が
『おかえりモネ』だけなので
私はちょっと楽しみなんですがね・・
忘れないように録画予約だけは
しておこうと思っています
