2021年07月31日

爽やかなラムネのマカロン

たくさんご用意出来ました顔1(うれしいカオ)きらきら
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小懐石(8000円)以上のコース、
女性限定となっておりますが、
リクエスト頂けましたらご用意させて
頂きます(お時間少々頂きますきらきら
どうぞお気軽にスタッフまで
申し付けください顔1(うれしいカオ)きらきら





兵庫県の決定により8月2日から
8月31日まで『まん延防止等重点措置』
が発令される運びとなりましたあせあせ(飛び散る汗)
姫路市は飲食店の営業時間を20時まで
とし、更に酒類は終日販売禁止と言う・・
いわゆる『禁酒法』付きです顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
こんな事したって今度は誰かの家に
集まって呑むだけ?だと思いますけどねあせあせ(飛び散る汗)
やるならコンビニから自販機から全部やらないとあせあせ(飛び散る汗)
第一私どものお店にご来店のお客様は呑んでも
騒いだりしませんし、しゃんとされて
ますけどね・・皆さん顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
さすがにこれだけ長々と続きますと
『じゃあ私がサービスで振る舞うお酒は
大丈夫なの?』とか、屁理屈のひとつも
捏ねたくなっちゃいます・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
って言うかこれ何だったんでしょうね?
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でも、お医者さんが困ってる・・と
聞いたら従うしかありませんし・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
政府の決定ですからね・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
8月いっぱい、神様に夏休みをもらった
と思ってまた何か?今しか出来ない事を
考えて、前向きに過ごしたいと思いますきらきら

今のところ日曜日の定休日と
8月9日〜10日のお盆休み以外は
夜も休まず営業するつもりでいます顔1(うれしいカオ)きらきら
何事も柔軟にいきたいと思って
おりますのでよろしくお願い致します平謝り下矢印2





鳥取の境港からでっかい岩ガキが届きましたぴかぴか(新しい)
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美味しいかな?今晩味見してみますわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
役得!役得!顔1(うれしいカオ)きらきら
posted by kaiseki-rofuu at 12:49| 日記

2021年07月30日

今朝もお弁当作り

今朝も5時半に起きて息子のお弁当作りぴかぴか(新しい)DSC_2069~2.JPG
日曜日まで頑張ったら来週はお休みを
頂ける?ような事を昨夜聞きましたあせあせ(飛び散る汗)
(ホンマかいな顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
連日暑いですからねあせあせ(飛び散る汗)
衛生面、万全を期しているつもりでも
やはり気が気でないのが本音ですふらふらあせあせ(飛び散る汗)
ひとまず明日からまた大きめの
保冷バック・保冷剤に変えようかなぁ?
と思っています顔1(うれしいカオ)きらきら




ラムネのマカロン顔1(うれしいカオ)きらきら
カヌレ同様こちらもあと少しで
品切れのピンチでしたが、昨夜奮闘
しまして(大げさ)何とか間に合いました顔1(うれしいカオ)きらきら
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これでしばらくお茶菓子の欠品はない・・
と思いますぴかぴか(新しい)
スイーツ好き女子の皆様、ご期待くださいぴかぴか(新しい)





しらさぎ商品券顔1(うれしいカオ)きらきら
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頂いて来ました顔1(うれしいカオ)きらきら
10000円で12000円分ですから
4冊で8000円、得したことに・・きらきら
ありがとうございます顔1(うれしいカオ)きらきら
有意義に使わせて頂きますきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 16:30| 日記

2021年07月28日

ソフトボールやりました

ソフトボール金メダルやりましたきらきら
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おめでとうございます顔1(うれしいカオ)きらきら
次回のパリオリンピックでは無い、後が
無いとわかっているだけに上野投手の
喜びもひとしおだったと思いますきらきら
仕事でしたので見たのは録画でしたが、
うーん凄かったぁ・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
感動しました!ありがとうございましたきらきら
さぁexclamation今日から野球も始まりますよぉ顔1(うれしいカオ)きらきら





不覚にも欠品させておりましたカヌレあせあせ(飛び散る汗)
カリッカリに焼き上がりました顔1(うれしいカオ)きらきら
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しかもまたぎょーさん、山盛りです顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
何故か?それは焼いても
焼いてもなくなるからです・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
どうしてそんなに減るのかなぁ?
誰かツマミ食いしてんのかなぁ・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
なんか怪しいなぁ・・顔2(おこったカオ)ダッシュ






夏休みなのに毎日お弁当・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
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今週いっぱい午前中授業、
午後は部活動です顔1(うれしいカオ)きらきら
とにかく暑いので心配ですけど、衛生面
しっかり注意して頑張ります顔1(うれしいカオ)きらきら
ちなみにこれはお店のお弁当に
お付けしている紙おしぼり顔1(うれしいカオ)きらきら
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ウイルス99.99%抑制きらきら
実はなかなかの優れものです顔1(うれしいカオ)きらきら
息子のお弁当にも必ずつけてますし
(使ってない日がまぁまぁある・・)
私も常に携帯しておりますきらきら
もし余りましてもお捨てにならず
是非外食時にでもお使いください顔1(うれしいカオ)きらきら
posted by kaiseki-rofuu at 13:41| 日記

2021年07月27日

ピカピカの甘鯛

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に、大きな大きな鮑さん顔1(うれしいカオ)きらきら
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が鳥取の境港から届いておりますきらきら
他にもスイートコーンにお茄子、
枝豆、フルーツトマトに大栄の
スイカ、そしてオレイン55・・・
お肉もです顔1(うれしいカオ)きらきら
熱意のある生産者さん、仲買人さん
のおかげで離れてながらも最高の食材が
入手出来るのは幸せですきらきら
頑張って美味しく調理しますので
皆さまどうぞご期待ください顔1(うれしいカオ)きらきら




オリンピックきらきら
卓球混合ダブルス、やりました顔1(うれしいカオ)きらきら
いやぁ・・あの精神力、
もの凄かったですね・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
最後の最後まで諦めてはいけないと
教えられたような気がしましたきらきら
いいですね、スポーツは顔1(うれしいカオ)きらきら
何やら時短要請が延長になりそうな
雰囲気になってきましたが、腐らず
怒らず、あの精神力を見習って
頑張りたいと思います顔1(うれしいカオ)きらきら






夕べの寿司処まかない顔1(うれしいカオ)きらきら
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ネギトロにカステラ玉子巻きに
アコウと鯛の握りを少々・・です顔1(うれしいカオ)きらきら
これでだいたい3人前顔1(うれしいカオ)きらきら
これプラス調理場から鶏と玉葱の煮物?
が出てましたきらきら
学生の皆さん、私どもは美味しい
まかない作りも頑張っていますきらきら
リクエストもあればお答えしますきらきら
ホールスタッフまだ若干名募集中きらきら
ご応募よろしくお願いします平謝り下矢印2
posted by kaiseki-rofuu at 22:38| 日記

2021年07月26日

オリンピック・・・

水泳に柔道、卓球にサッカーに
ソフトボール、スケボー・・と
もう盛りだくさん顔1(うれしいカオ)きらきら
息子の習い事の送り迎えでバタバタ
と忙しい一日でしたが、合間あいま
は必ず帰ってテレビ顔1(うれしいカオ)きらきら
(まだ代車なので車のテレビは映らない)あせあせ(飛び散る汗)
うーん・・中々見応えがありましたきらきら
金メダルに届いた選手の皆さま、
残念ながら届かなかった選手の
皆さまにも私は同じ敬意を表しますきらきら
お疲れさまでしたきらきら
ありがとうございました顔1(うれしいカオ)きらきら
・・ってまだまだ続きますからねきらきら
引き続きテレビに向かって声援を
送りたいと思います顔1(うれしいカオ)きらきら
がんばれー日本exclamation×2





夏休みのはずなんですが今日も学校あせあせ(飛び散る汗)
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午前中授業からの部活動が夕方まであせあせ(飛び散る汗)
帰ってから塾を二軒ハシゴ・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
私の学生時代では考えられない
タイトなスケジュールを文句も
言わすこなす息子を本当に凄いと
思います・・本人に言いませんけど顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
と、同時にもう少し結果が・・その努力が
報われたらいいのになぁ・・とも思います顔1(うれしいカオ)きらきら
やる気?効率?もっと根本的な問題?
何かはわかりませんが、私に出来る
事はこの夏休み、息子に色々チャレンジ
する機会を用意して、その答えの
糸口だけでも見つかるように導く
事だと思っています顔1(うれしいカオ)きらきら
親子でちょっと足掻いてみますぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 14:20| 日記

2021年07月25日

鷺風農園の夏野菜

少しずつですが収穫していますきらきら
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が、トマトはもうおしまい顔1(うれしいカオ)きらきら
ピーマンとお茄子は夏バテしてる
ような気がしています顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
毎日暑いですからね・・人も同じですあせあせ(飛び散る汗)
今から植え替えるのも何ですし、トマト
以外はポンポンッと剪定して、秋口に
復活するか?様子を見たいと思っていますきらきら





昨日は息子の部活動の発表会顔1(うれしいカオ)きらきら
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ワクチンも完了してますし、ご迷惑
おかけする事もないかな?と思い、
お爺ちゃんお婆ちゃんも一緒に四人で
押し掛けて来ました顔1(うれしいカオ)きらきら
時間にして小一時間の発表会きらきら
音楽の事、息子の上達具合もよく
わかりませんでしたが、頑張ってる
姿を見るだけで十分、お父さんは
感動しました顔1(うれしいカオ)きらきら
素晴らしかったです顔1(うれしいカオ)きらきら
ありがとうございました顔1(うれしいカオ)きらきら





夕べはお昼から通しで頑張ってくれた
ベテランバイトもいましたので
寿司処まかないもフル稼働・・と
いきたいところでしたが・・・あせあせ(飛び散る汗)
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週末ゆえのネタ薄でして出来るのは
またしてもネギトロだけ・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
それならせめて・・と、たくさん用意
して、いっぱい食べてもらいました顔1(うれしいカオ)きらきら
週明けからはもうちょっと頑張らないと
ダメですね・・スミマセン顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
バイトの皆さん、いつもご協力
ありがとうございます顔1(うれしいカオ)きらきら
まだイマイチピリッとしませんけど
引き続きよろしくお願いします平謝り下矢印2
posted by kaiseki-rofuu at 10:45| 日記

2021年07月24日

鳥取県境港のマグロが・・・

漁獲規定量に達した?とかで漁終了顔1(うれしいカオ)きらきら
残念!終わってしまいました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
変わりにヤイト鰹(スマ鰹)、甘鯛、
アワビ等々をお願いしておりますので
週明け、どうぞご期待ください顔1(うれしいカオ)きらきら



夕べの寿司処まかないはその名残の
マグロを使ったネギトロ顔1(うれしいカオ)きらきら
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私は食べてませんけど、たぶん・・
いえ、絶対美味しかったと思いますきらきら





今日は午後から部活動の発表会がある?
とかで、昨夜になって急に
『弁当がいるexclamation×2
・・・・・・・・・・・・・・・たらーっ(汗)
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・・・まぁまぁしますけどね顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
作りますけど、準備もあるし心構えもあるし、
『もうちょっと早よ言えよ』
って思いますよね、普通・・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
誰に似たのか?本当にお気楽過ぎて
困ります・・・あせあせ(飛び散る汗)





息子のお友達から頂きましたぴかぴか(新しい)
千葉のお土産ですぴかぴか(新しい)
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朝のコーヒーとバッチリでしたわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
朝、ちょっと甘いものがあると何やら
落ち着きますねわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
お心遣い本当にありがとうございますぴかぴか(新しい)




オリンピック、始まりましたわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
夕べはやはり・・と言ってはなんですが、
『開会式までに帰りたい・・・』
と言ったお客様が何組か?おられましたぴかぴか(新しい)
そりゃライブで見たいですよねぴかぴか(新しい)

みなさんもやはり期間中はテレビ鑑賞でしょうか?
私もライブでは難しいですけど、ゴルフに野球に
サッカー??いくつかは録画して楽しみたいと
思いますわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
日本代表の皆さん応援していますexclamation×2
金メダル、頑張ってくださいわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 12:38| 日記

2021年07月23日

鮎つかみ&川遊び

昨日の海の日はお休みを頂いて
毎年恒例の鮎つかみ&川遊び大会きらきら
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その主役はやはり子供たち顔1(うれしいカオ)きらきら
コロナ云々を忘れられる楽しそうな
笑い声がそこにはありました顔1(うれしいカオ)きらきら
中3のお兄ちゃんは鮎の串打ちを習得きらきら
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中々の熱心さ、センスでしたきらきら

大人はお酒とお料理と楽しいお話、
勉強になるお話で・・・顔1(うれしいカオ)きらきら
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楽しいひとときを過ごさせて
頂きました顔1(うれしいカオ)きらきら
座ってるだけで絵になる・・・きらきら
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カッコいい料理人顔1(うれしいカオ)きらきら
大きなシャンパン(3L)を抜栓して
くれたお父さんとお嬢さん顔1(うれしいカオ)きらきら
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今年ももれなく可愛いかったです顔1(うれしいカオ)きらきら
(※お嬢さん)

今年は私たち夫婦だけでなく、お集まり
くださいました皆さんが結構な
割合でワクチンを接種済み・・と
言うのが昨年と違うところぴかぴか(新しい)
全く安心感が違いましたきらきら
ご配慮くださいましたお医者さん
には感謝しかありません顔1(うれしいカオ)きらきら
本当にありがとうございました顔1(うれしいカオ)きらきら

今年もお集まりくださいました皆さま、
遠いところをご足労頂きありがとうございましたぴかぴか(新しい)
楽しんで頂けましたでしょうか?
また来年も頑張りますのでよろしく
お願い致します平謝り下矢印2下矢印2




さぁさぁ今日はオリンピックの開会式ぴかぴか(新しい)
しっかり録画して来ましたので
帰ってからが楽しみですわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 11:33| 日記

2021年07月22日

駅前のスーパーで・・・

格安で売ってる大きな目板カレイを
発見!買って煮付けにしました顔1(うれしいカオ)きらきら
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息子の夕食でお値段なんと
680円!お安いきらきら
今日は得した、ラッキーだったと
思ったのも束の間、やはり煮魚では
中学生のお腹は満たされず、結局
トンカツを追加でオーダーされ・・・
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完全に二度手間だし高くつくし・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
休み前にえらい目にあいましたあせあせ(飛び散る汗)
※海の日の今日は臨時休業
若者はとにもかくにもお肉なんですかね?
今日もスーパーへ仕入れ行って来ますきらきら




夕べの寿司処まかないは目下調整中
のカステラ玉子の端っこと甘辛く焚いた
マッシュルーム、ハモの蒲焼き、
胡瓜を巻いた特製巻き寿司顔1(うれしいカオ)きらきら
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なかなか良かったと思いますきらきら
マッシュルームの甘辛煮はいいですねきらきら
干し椎茸特有の匂いもないですし
それでいてキノコ感はしっかりですし・・きらきら
これからも色々工夫してバイトの皆さん
に『飽きた』と言われないように
頑張ります顔1(うれしいカオ)きらきら





緊急事態宣言中の沖縄にはさすがに
行けませんので気分だけ・・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
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来年の夏は何も無ければ
でっかいマンタを見に連れて行って
やりたいと思いますきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 10:00| 日記

2021年07月21日

今日から夏休み

学校の夏期補習に部活動、塾の夏期講習も
たくさんあるので実質1週間の夏休みぴかぴか(新しい)
何とかスケジュールの合間を縫って
どこかに連れて行ってやれたらなぁ・・と
思っておりますわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
注射もして頂きましたしそろそろいいかな?とぴかぴか(新しい)
まぁ、言ってもそんな遠出は出来ませんけどねあせあせ(飛び散る汗)
出来る範囲で・・思い出作りの一環として
何か考えたいと思いますぴかぴか(新しい)






今朝はフィナンシェをたくさん焼きましたぴかぴか(新しい)
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週明けにはカヌレも焼く予定ですぴかぴか(新しい)
スイーツ好きな皆さま、どうぞご期待くださいぴかぴか(新しい)






炭火焼鳥ろふうと寿司処まかないぴかぴか(新しい)
せせり焼き、柚子胡椒ぴかぴか(新しい)
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やげん軟骨のから揚げ、青のり粉ぴかぴか(新しい)
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ネギトロとローストビーフ握りぴかぴか(新しい)
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上二つは息子の夕食、お寿司はバイトの
夕食になりますわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
鷺風のバイトは美味しいまかない付きですぴかぴか(新しい)
まだホールスタッフ若干名募集しております
のでよろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 14:15| 日記

2021年07月20日

ふんわりカステラ玉子

若い料理人さんからの宿題で研究中の
ふんわりカステラ玉子顔1(うれしいカオ)きらきら
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どれくらいふんわりさせるのがベスト
なのか?しっとり感?水分量とか・・・
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甘さ加減などを目下調整中です顔1(うれしいカオ)きらきら
焼き上がってすぐより一晩寝かせた
方が味も香りもいいので毎回2日かけて
仕上がりをチェック顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
今回も中々いいと思いますきらきら
どうぞご期待ください顔1(うれしいカオ)きらきら





夕べの寿司処まかない顔1(うれしいカオ)きらきら
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マグロの中落ちと切れ端で作った
ネギトロと残った鯛の握りです顔1(うれしいカオ)きらきら
折り箱に入れて持って帰る子もいます顔1(うれしいカオ)きらきら
家でゆっくり食べるのかな?
早く食べて欲しいですけど持ち帰りも
もちろん対応しますきらきら
学生の皆さん、安心してバイトに
来てください顔1(うれしいカオ)きらきら
posted by kaiseki-rofuu at 11:57| 日記

2021年07月19日

あの超有名な・・・

東進衛星予備校に初めて行きましたぴかぴか(新しい)
夏休み期間に3コマ無料で授業を受けさせて
もらえるみたいでその打ち合わせに・・ぴかぴか(新しい)
まぁまぁ高級な塾ですからね、
行かない手はないでしょexclamation
と言ったところですわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
どんな授業なのか?どんな教室でどんな感じ
なのか?息子より私の方が興味深々わーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)
ここぞとばかりに色々と質問させて頂きましたぴかぴか(新しい)
林先生の授業動画は残念ながら見れなかった
けど、何となくシステムが掴めただけでも
行って良かったぴかぴか(新しい)
あとは息子が実際に行ってみてどうか?
と言うところだけぴかぴか(新しい)
結局は本人のやる気次第ですので・・・
やる気になれるか?どうか?それだけですあせあせ(飛び散る汗)






鷺風農園は夏野菜最盛期ぴかぴか(新しい)
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と言ってもこの程度ですけどわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)
トマトはちょいちょい鳥にやられますけど
今年はまだ虫が来てないので◎ぴかぴか(新しい)
言ってももう終盤なのでとっとと収穫して
次にいきたいと思っていますわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)





今日は午前中授業からの部活動からの・・・
なんとぉ〜『保護者会』わーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)
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もう息子は今頃『最悪やぁ・・』って
思っているはずですあせあせ(飛び散る汗)
いつもノラリクラリと言い逃れしてますが
今日は逃げ場所もないですから・・・
『覚悟せいexclamation×2
フフフ・・午後から出陣じゃわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 13:33| 日記

2021年07月18日

鳥取県 境港市

から美味しいマグロが届いておりますきらきら
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今が旬のピカピカ食材顔1(うれしいカオ)きらきら
冷凍されていない生のマグロきらきら
もちろん天然ものきらきら
美味しいですのでご期待くださいきらきら





土曜日の夜はワインペアリングの
ご注文を頂戴しましたので・・・
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張り切ってご用意させて頂きました顔1(うれしいカオ)きらきら
ちょっと前でしたら怒られそうな
ビジュアル・・顔1(うれしいカオ)きらきら
禁酒法、解けて良かったです顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
本当にありがとうございました顔1(うれしいカオ)きらきら





私ども鷺風農園のミディトマトが
最盛期を迎えておりますきらきら
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味はまぁまぁこんなもんかな?
と思うレベルですが、井尻さん
のみたいに真っ赤にならないのは
これ如何に???
やはり私の農業センスがゼロだから?
でしょうか・・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
何かスミマセン顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)





週末の晩酌は疲れてたくさん
飲めませんが、レモンサワーと
ハイボール、そして・・・
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カレー煎餅ならぬカレー柿ピーを
頂きました顔1(うれしいカオ)きらきら
たまに無性に食べたくなります
カレー味きらきら
美味しく頂きました顔1(うれしいカオ)きらきら
ごちそうさまでしたきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 10:21| 日記

2021年07月17日

炭火焼き鷺風

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息子の夕食にだけ絶賛営業中きらきら
せせり焼き、やげんの唐揚げ、
ぼんじりのタレ焼き、そして
残った炭火で日々のお握り用の鮭
も焼きました顔1(うれしいカオ)きらきら
煙はすごいし暑いしあせあせ(飛び散る汗)
もうえらい事ですけどねぇ〜あせあせ(飛び散る汗)
鮭もこうして焼くと
一味違いますから・・・顔1(うれしいカオ)きらきら
息子に伝わってるか?どうか?
は謎ですけど・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)





鷺風農園の野菜たち顔1(うれしいカオ)きらきら
変な形のジャンボ青唐と
相変わらずスカーフェイスの
ミディトマト顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
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う〜ん....ザ・露地栽培と
言ったところでしょうか?
もう梅雨明けだと思うので
この後はトマトも大丈夫かな?
毎日見ているのが井尻さんの
トマトなだけに仕上がりが
『全く納得いかん!
今年も結局農業の難しさを痛感して
終わる・・そんな気がしております顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)





私どものお商売をよくよくご理解
くださってますお医者さん(市外)の
ご配慮で、私と女将は無事2回の
ワクチン接種を終える事が出来ました顔1(うれしいカオ)きらきら
心よりお礼申し上げますきらきら
本当にありがとうございます顔1(うれしいカオ)きらきら
これで私たちを介して人に感染する
可能性が限りなく少なくなったのかな?
と思うと、ちょっと人の役に立てた
ような気がして嬉しく思いますきらきら
これで一安心・・と緩む事無く、お店
の感染対策は引き続きしっかりと
続けていきますのでよろしくお願い
申し上げます顔1(うれしいカオ)きらきら

ご配慮くださいました先生、スタッフの
皆さま、本当にありがとうございます顔1(うれしいカオ)きらきら
このご恩は一生忘れません平謝り下矢印2下矢印2
posted by kaiseki-rofuu at 11:53| 日記

2021年07月16日

あえて2日・・・

様子を見てみましたきらきら
新型コロナワクチン2回目顔1(うれしいカオ)きらきら
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ご覧の通り腫れもなく、
痛みもありません顔1(うれしいカオ)きらきら
もちろん発熱もダルさも皆無きらきら
よくテレビ言われてるようなものは
ありませんでしたきらきら
接種完了したお客様からも特別何も
お聞きしませんし、別に怖がらなくても
大丈夫なのかな?って私は思いますきらきら
『お前の身体の作りが雑いだけや!』
と言われましたら、その通りなのかも?
しれませんが・・・わーい(嬉しい顔)





鳥取の境港からピカピカの活〆甘鯛が
届きましたわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
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しかも大きいぴかぴか(新しい)
生でも良し、香ばしく焼いても良しぴかぴか(新しい)
お好きな方、ご予約の際に何なりと
リクエストしてくださいわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)





家族3人で4冊当たりましたexclamation
しらさぎ商品券ぴかぴか(新しい)
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ありがたいですぴかぴか(新しい)
何買おうかな?
最近報道では何やらバタバタしている
印象の姫路市ですが、こう言う頑張りも
報道して欲しいと思いますぴかぴか(新しい)
姫路市長、ありがとうございますぴかぴか(新しい)





今日は朝から文化センターでイベントがあって
そのまま帰って来るのか?と思ったら
またお弁当を持って学校へ戻って行きましたあせあせ(飛び散る汗)
部活動ですってあせあせ(飛び散る汗)
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まぁまぁ、変な時間に帰って来られても
困りますから・・・わーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)
大いに頑張っていただきたいと思いますぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 13:42| 日記

2021年07月15日

バックミラー

お借りしているレンタカーのバックミラー
今時ふつうなのでしょうか?
鏡部分が液晶ディスプレイぴかぴか(新しい)
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全てにおいて快適な車なのですが
このバックミラーだけピントが合いにく
くてですね・・・たらーっ(汗)
まぁ私の老眼が原因なのですが、
覗き込んでも自分の顔はうつり
ませんし、今のところ違和感全開あせあせ(飛び散る汗)
かれこれ10日になりますがこれだけ
慣れる気配がありませんふらふらたらーっ(汗)
歳ですね・・・どうしましょ?
老眼のオジサン用に普通の鏡のやつ、
いつものやつの設定が世の中からなくならない
事を祈ります・・って、私は中古車専門なので
まだまだ大丈夫なんですけどわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)





鳥取のスイートコーンの神様、坂田さんの
作る大きなお茄子がまた届きましたぴかぴか(新しい)
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柔らかくて甘くて美味しいですぴかぴか(新しい)
お昼の季節点心からご用意して
おりますので皆さまexclamation
どうぞご期待くださいぴかぴか(新しい)


posted by kaiseki-rofuu at 14:34| 日記

2021年07月14日

とんかつ屋ロフウ

魅惑のとんかつ屋ロフウさん顔1(うれしいカオ)きらきら
息子にだけ絶賛営業中です顔1(うれしいカオ)きらきら
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一応ダイエット中なので衣は薄くする
よう心がけています(気休め)顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
これで一人前、これプラス井尻さんの
トマト5個と胡瓜一本、枝豆一袋に
ご飯一膳とネギトロ6個をペロリexclamation×2
ダイエットが聞いて呆れる
恐るべし食欲です顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
もう身体の大きさも私と大して変わりませんし
上から見下ろされるのも時間の問題かな?
この前までちっちゃかったように
思うんですけど・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
あっという間でしたね、大きくなるのきらきら
昔は寝返りうって潰したらどないしよ?
って思ってたのに、今は逆顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
乗られたら窒息しそうになりますからあせあせ(飛び散る汗)
相変わらず勉強はちぃーっともしより
ませんけど、元気にすくすくと成長する
姿を見せてもらえるだけで、幸せなんだ
と思います、本当は顔1(うれしいカオ)きらきら
『勉強しなさい!』って言っちゃい
ますけどね・・ついつい顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)





ボリュームが1/2になったお弁当顔1(うれしいカオ)きらきら
毎日同じように見えますけど・・・
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こうして見るとちょっと違うかな?
お握りは鮭と干しエビきらきら
お味噌汁はお茄子きらきら
今日も一日頑張ってください顔1(うれしいカオ)きらきら





車が調子悪くて目下修理中顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
代車をお借りしています顔1(うれしいカオ)きらきら
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最近の車は装備がすごいですねぴかぴか(新しい)
とっても快適ですぴかぴか(新しい)
保険屋さんありがとうございます顔1(うれしいカオ)きらきら





HACCPと言う制度が今年の6月から
飲食店に義務付けされていまして
私もダスキンさんのアプリを使って
毎日色々チェックしておりますきらきら
https://biz.duskin.jp/other/special/haccp/
同業の皆さま、ご存じでない方も多いかと
思いますが義務みたいですのよろしければ
ご活用くださいぴかぴか(新しい)
これなら超簡単ですわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 12:52| 日記

2021年07月13日

fukutaさん

西二階町の伊勢屋さんと
ハンコ屋さんの交差点をちょっと
南に行ったところに出来た新しい
お店『フレンチステーキ fukuta』さんきらきら
https://budou-chan.jp/open-fukuta/
『行きたい・・行きたい・・』と
思ってはいたのですが、日程が
中々合わず、そうこうしてると
緊急事態宣言で休業されていたり・・・
で、すっかり頓挫しておりましたが、
ようやく先日、段取り名人F3さんの
のおかげで行くことが出来ました顔1(うれしいカオ)きらきら
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カウンターフレンチ、〆はカウンター
に設置された炭火の釜で焼くお肉きらきら
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そのお肉の品質もさることながら
焼き方がとにかく丁寧で思わず私も
見入ってしまいました顔1(うれしいカオ)きらきら
※勉強になりました
フワッと焼き上がったお肉顔1(うれしいカオ)きらきら
もはやソースは必要なく、炭火の
香りと塩胡椒だけで十分顔1(うれしいカオ)きらきら
大変美味しいお肉を堪能させて
頂きました顔1(うれしいカオ)きらきら
お肉だけではありません、私の顔ほど
ある大きなアワビや(そんなに?)・・・
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香ばしく焼いた甘鯛も・・・顔1(うれしいカオ)きらきら
お客様にお出しする事はあっても
自分でガッツリ食べる事はなかなか
無いので嬉しかったです顔1(うれしいカオ)きらきら
福田さん、奥様、F-3さん、
美味しくて楽しい時間を本当に
ありがとうございました顔1(うれしいカオ)きらきら

な〜んか先週からご馳走ばかり頂いてますぴかぴか(新しい)
バチ当たりそうなので当分は粗食でいきますわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)
posted by kaiseki-rofuu at 12:27| 日記

2021年07月12日

営業時間の変更

兵庫県の要請
『感染リバウンド防止対策』により
本日より営業時間が変更になりますきらきら
-----------------------------
◯お昼は通常通り
11時30分〜14時まで
◯夕方は17時30分〜21時30分まで
(アルコールは20時30分まで)
-----------------------------
と、限りなく通常通りになりますきらきら
長らくご迷惑をおかけして申し訳
ありません顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
あと一息、一生懸命頑張って
参りますのでよろしく
お願い致します平謝り下矢印2下矢印2




鷺風農園のフルーツトマトトマト
ジャンボ青唐辛子は収穫期を
迎えています・・・・・
DSC_2048~5.JPG
が、トマトは梅雨の長雨の影響を
受けてすっかりスカーフェイスあせあせ(飛び散る汗)
マルチの効果もむなしく残念な
仕上がりになってしまいました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
う〜ん・・やっぱり天は私に
味方しないのか・・難しいです顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
今週は待望の『梅雨明け』かな?
3段目以降、まだ割れてない部分は
ファニーフェイスに仕上がるよう、
頑張りたいと思います顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

鳥取県産の姫高麗芝顔1(うれしいカオ)きらきら
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こちらは今のところ順調です顔1(うれしいカオ)きらきら
甲子園球場も鳥取県産の芝生きらきら
しかもあの黒っぽい土も鳥取県産
なんだとか顔1(うれしいカオ)きらきら
じゃあ高校球児は鳥取の土を
持って帰ってる???
いやいや、あれは甲子園球場の土顔1(うれしいカオ)きらきら
あまたのプロ野球選手、高校球児が
踏み込んだ土ですから貴重なもの
なのです・・きっと顔1(うれしいカオ)きらきら




期末テストも終わって今日から
午前中授業のはずなんですが
部活が毎日あるみたいで・・・
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結局私はお弁当作りから
解放されません・・・あせあせ(飛び散る汗)
もう慣れましたけど顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
またスーパーに買い物に行って
一週間頑張ります顔1(うれしいカオ)きらきら
posted by kaiseki-rofuu at 13:16| 日記

2021年07月11日

ポルポロン

スペインの伝統的なお菓子
『ポルポロン』
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口に入れて『ポルポロン』と
三回唱えると食べた人に幸せが
訪れると言う素晴らしいお菓子きらきら
私のようなオジサンには無効
なのかな?とか思いながら
私も試してみました顔1(うれしいカオ)きらきら
『ポルポロンポルポロンポルポロン』
幸せが訪れるかなぁ・・・顔1(うれしいカオ)きらきら
M様、珍しいお菓子をありがとう
ございました顔1(うれしいカオ)きらきら
勉強になりましたきらきら




こちらはいつもお世話になって
おりますフードファイターFさん
『F3』さんからの差し入れきらきら
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失礼ながら存じ上げませんでしたが
『Akira』さんは、白国のケーキ屋
さんみたいです顔1(うれしいカオ)きらきら
あっさりしたチーズケーキとチョコ
ケーキ、美味しかったです顔1(うれしいカオ)きらきら
私のようなオジサンが行っていいか?
どうか?はわかりませんが『F3』さん
が大丈夫なんですから・・顔1(うれしいカオ)きらきら
私も今度行ってみます、はいきらきら
『F3』さん、いつもご配慮
ありがとうございます顔1(うれしいカオ)きらきら





こちらはBABBIと言うメーカーの
ウエハース顔1(うれしいカオ)きらきら
私もBABBIのピスタチオペーストを
使ってますので美味しい・・・
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のに決まってる!
と思って食べましたが
やはり決まってました顔1(うれしいカオ)きらきら
美味しかったです顔1(うれしいカオ)きらきら
F先生、いつも目新しいお菓子
ありがとうございます顔1(うれしいカオ)きらきら
posted by kaiseki-rofuu at 11:13| 日記