2021年04月23日

性懲りもなく・・・

今年もミディトマトトマトと・・・
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ジャンボ万願寺とうがらしなる
苗を植えました顔1(うれしいカオ)きらきら
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昨年と違うのはマルチと
言うのでしょうか?
黒いビニールで土の表面を覆った
ことです顔1(うれしいカオ)きらきら
見ての通りホントただの黒いビニールなん
ですが、これで地表を覆うことでまず地熱が
上昇して発育が良くなりますきらきら
あと土の水分の蒸発、雨水や雑草の侵入、
肥料の流出も防いでくれる・・・と
いいことずくめ顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
問題と言えば土の様子が見えにくいこと
ぐらいですが、それはちょいちょい
ビニールをめくって様子を見ればいい
ですし、プランターをちょっと持ち上げたり
葉っぱの様子を見たら大体わかりますし・・きらきら
大丈夫ですきらきら
今年こそは成功する・・いや、させる!
今はそう思っています顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
いいのが出来ましたらお店で率先して
使っていきますが、例年が例年ですので
ご期待は少しだけ・・ちょっとだけに
してください顔1(うれしいカオ)きらきら
ついでに例のカタバミも抜きましたあせあせ(飛び散る汗)
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抜いても抜いても生えてきます・・・あせあせ(飛び散る汗)
こうなったら根競べ、かかって来いexclamation
片っ端から抜いてやるexclamation






昨日から新しいカレーの
仕込みが始まりました顔1(うれしいカオ)きらきら
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『特選ビーフとトマトトマト
自家製醤油麹のカレー』
今回はベースになる出汁とカレー粉を
変えてご用意しますきらきら
こちらは大丈夫ですexclamation
大いにご期待ください顔1(うれしいカオ)きらきら






今朝もお弁当からのスタートぴかぴか(新しい)
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友達からのリクエストでビフカツを
別の容器に入れて持たせましたあせあせ(飛び散る汗)
私は一向にかまわないのですが、相手方の
お母さんに叱られないか?と言う一抹の不安
はありますあせあせ(飛び散る汗)
『勝手に食べさせて』みたいな・・・ふらふらあせあせ(飛び散る汗)
まぁ、怒られたら『ごめんなさい』って
謝るだけですけどねあせあせ(飛び散る汗)






夕べの寿司処まかないきらきら
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鉄火巻き、ローストビーフ軍艦に
鯛の握りです顔1(うれしいカオ)きらきら
調理場からは山口の作った
『よだれ鶏』きらきら
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添え物の野菜、味付け、火入れ、
どれも良かったと思います顔1(うれしいカオ)きらきら
バイトの皆さんいつもお疲れさまきらきら
ありがとう顔1(うれしいカオ)きらきら
posted by kaiseki-rofuu at 12:43| 日記