頂きました
神戸のおんじきさん
コロナ、緊急事態宣言、自粛、
モチベーションが上がる要素が何一つ
無い昨今にあっても、常に未来を
見据えてフル稼働しておられる姿
に、強い感銘を受けます
私など弱い弱い人間ですけど
おんじきさんは違う、強い
お料理はもちろん、そのハートの強さ、
モチベーションの高さも
見習いたいと思いました
もう一人の強い人、台湾出張
帰りの高山シェフも
ご同席頂きまして・・・
台湾のコロナ情勢、景気動向、
色んなお話をして頂きました
偶然学校がお休みだった
うちの中学生も特別参加
巨匠二人と最後に記念撮影して
頂きました
決してズボラせず、時短要請の
範囲内で営業し続ける者同士
『頑張りましょう
』と誓い合ってこの日は解散
ありがたいありがたい
有意義な時間でした
おんじきさん、スタッフの皆さん、
そして高山シェフ、いっぱい
勉強になりました
本当にありがとうございました
️️さぁ
今朝もお弁当作りからスタート
テスト勉強、大変やけど
頑張ってください
こんなん買ってみました
ハイテク？でもないか・・・
新しいシャンパンストッパー
炭酸ガスを充填するので
気が抜けにくい・・ようです
まだ使ってませんけど
使ったらまた使用感をアップ
させて頂きます
️
