2021年02月02日

今日は節分

夕べは大豆を煎って・・と言いたい
ところですが、福豆は毎年総社の
宮司さんに頂戴しますので・・・
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代わりに??
でもないのですが、豆は豆でも
コーヒー豆を煎りました顔1(うれしいカオ)きらきら
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自家焙煎コーヒー鷺風ローストきらきら
これから試験的にお店でも
使っていきますきらきら
ご期待ください顔1(うれしいカオ)きらきら



巻き寿司も好き嫌いのある子供用
だけは毎年私が用意しますきらきら
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『お寿司屋さんの仕事』
と、考えておりますので
販売はしていないのですが
今年はご指名を受けまして
ちょっとだけ特別にご用意顔1(うれしいカオ)きらきら
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やるからには一生懸命
手抜き無し、具材は8種類顔1(うれしいカオ)きらきら
柔らかく香り高い海苔を
使っておりますきらきら
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こちらはアルバイト用の
ハーフサイズきらきら
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皆さまに喜んで頂けたら・・と
思っております顔1(うれしいカオ)きらきら
posted by kaiseki-rofuu at 15:57| 日記