2020年11月30日

安倍晋三前総理??

昨日は身内でチョロっと忘年会きらきら
そこに安倍晋三前総理?
みたいな人が来てくださいました顔1(うれしいカオ)きらきら
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なのに飲み過ぎて寝ちゃった新人あせあせ(飛び散る汗)
若気の至りでしょうか?
前総理の前ですよ顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
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叩いても起きません顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
どんだけ飲んだのか・・・
こうなるのは得てして日本酒勢あせあせ(飛び散る汗)
ワイン勢はあんまりこうは
なりませんあせあせ(飛び散る汗)
何でなんでしょうね?
ちょっと面白かったから
いいですけど・・・顔1(うれしいカオ)きらきら!
みんないい息抜きになったのかな?
新型コロナウイルスは、まだまだ
前途多難な様子ですが、
何とか、スタッフ一同頑張って
乗り越えたいと思いますきらきら
衛生面、しっかり準備して
参りますので、皆さま
応援よろしくお願い致しますきらきら



今日からまた子供のお弁当作りきらきら
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週明け、真新しい揚げ油きらきら
気持ちいいものです顔1(うれしいカオ)きらきら
井尻さんのトマトトマトも復活顔1(うれしいカオ)きらきら
しっかり食べて週末から始まる
期末テスト、頑張ってください顔1(うれしいカオ)きらきら
posted by kaiseki-rofuu at 11:50| 日記

2020年11月28日

何やら迷走気味な・・・

『Go to eat ひょうご』
のチケットが当選した
みたいですが・・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
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引き換え停止なんでしょうか?
諸手を上げて喜べない
何やら微妙な心持ちです顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
どないしましょう顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
参ったなぁ・・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)



みんな大好ききらきら
井尻さんのフルーツトマトトマト
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の、たぶん今年最終便が
本日到着しました顔1(うれしいカオ)きらきら
これでひと安心顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
文句の多い子供に突っ込まれ
なくて済みます顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
井尻さん、今回も無理な注文を
快く聞いてくださいまして本当に
ありがとうございました顔1(うれしいカオ)きらきら



夕べは時間がなかったので
おビールを一本だけ顔1(うれしいカオ)きらきら
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美味しかったですぴかぴか(新しい)
ごちそうさまでしたわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 20:48| 日記

2020年11月27日

淀江がいな鰆

厳しい規格をクリアしないと
与えられない称号きらきら
『淀江がいな鰆』
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なかなか貴重でめったに入荷
しない高級寒鰆きらきら
それを今年はおせちに使いたくて
淀江漁協さんにご協力頂いておりますきらきら
淀江漁協の皆さま、ありがとうございます!
そしておせちのご予約をくださいました
皆さま、この『淀江がいな鰆』私責任を
持って美味しく仕立てますぴかぴか(新しい)
お正月、どうぞご期待ください平謝り下矢印2下矢印2




今朝の子供のお弁当顔1(うれしいカオ)きらきら
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今日は明太子お握りです顔1(うれしいカオ)きらきら
不覚にも井尻さんのトマトを
切らしまして普通のミニトマトで
凌いでいますが、案の定きのう
『トマトが酸っぱくなった』
と言われました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
そろそろ届くのかな?
井尻さんのトマト・・・あせあせ(飛び散る汗)
誰に似たのでしょうか?
ほんと文句が多くて困ります顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

posted by kaiseki-rofuu at 13:55| 日記

2020年11月24日

日曜日は久しぶりに・・・

お昼から楽しい時間を
過ごさせて頂きましたきらきら
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皆様、ご配慮くださいまして
本当にありがとうございましたきらきら

その帰りは・・お買い物と
目下再ブレイク中のボーリングきらきら
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長い長い日曜日でした顔1(うれしいカオ)きらきら


昨日の祭日、私は仕事ですが
子供はお休み・・・きらきら
そしてうちの女将さんの
誕生日でした顔1(うれしいカオ)きらきら
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いつもの大陸さんのイチゴイチゴ
ケーキでお祝いプレゼントバースデー
4◯歳、お誕生日おめでとうきらきら



『もういらないバイバイわからん
と言うのに薦めてくる酒屋に
押されて仕入れた
ボジョレーヌーボーあせあせ(飛び散る汗)
案の定、売れませんでした顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
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私はこのガメイと言う品種の
葡萄の香りがどうも苦手で・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
飲むと頭痛がします顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
何でかな?アホやからかな?
はぁ失敗ダッシュ・・・困りました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)



今朝からまたお弁当作りが
スタートしますきらきら
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先週の味見期間を経て、ちょっとだけ
おかずのメニューが増えましたきらきら
土曜日まで内容を少しずつ
変えながら頑張りますきらきら




おせちのご予約承っております顔1(うれしいカオ)きらきら
https://kaiseki-rofuu.com/
079‐283‐4820
よろしくお願い致します
posted by kaiseki-rofuu at 13:24| 日記

2020年11月20日

カウンター席も・・・

鷺風のカウンター席には炭火の
焼き台が露出で設置してある
都合上、普通のお店には無い
強力な換気扇が2基備え付けてありますきらきら
煙で部屋が真っ白になっても
あっという間に抜けるぐらいですきらきら
お客様との距離も通常より遠めきらきら
手足の短い私など、いつもいっぱい
いっぱいでプルプルしてます顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
だから安全?とは言いませんが
私どもも常時マスク着用ですし
アクリル板もありますし、
透明フィルムを目の前に吊るして
間仕切りするほどでは無いのかな?
飛沫の心配はないのかな?と考えておりますきらきら
それでもアカン!心配や!とおっしゃる方は
お座敷、完全な個室をご用意しますぴかぴか(新しい)
時節柄、柔軟に対応するように言って
おりますので何なりと申し付けくださいぴかぴか(新しい)
※ランチタイムや週末などご希望に添えない
場合もございます。ご理解・ご協力の程
宜しくお願い申し上げますぴかぴか(新しい)





今日の子供のお弁当ぴかぴか(新しい)
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見た目は一緒ですが・・・
また二種類程変更しておりますぴかぴか(新しい)
昨日のは準レギュラーだと言われましたあせあせ(飛び散る汗)
まぁまぁ合格?と言ったところでしょうか?
何か腹が立つと言うか、呆れると言うか・・・
食べるだけの人は、いつの時も言うだけ
なのでお気楽ですあせあせ(飛び散る汗)
ほんま・・どこの子やッexclamation
親の顔が見たいわッexclamation×2





私の相変わらずの朝食セットぴかぴか(新しい)
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お弁当を作りながら野菜ジュースとサプリ
右矢印1R-1右矢印1黒酢右矢印1お水の順に飲んでいますぴかぴか(新しい)
全部飲んで、お弁当と子供の朝食が
仕上がってお見送りしたら・・・
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やっとこさのコーヒータイムぴかぴか(新しい)
今週もあと一日、頑張りますぴかぴか(新しい)




先日、またしてもお子様にまつわる理不尽な
出来事がありまして、ちょっと考えましたぴかぴか(新しい)
罪もないお子様を入店禁止にするのではなく
常識のないご両親を入店禁止にするべきか?とあせあせ(飛び散る汗)
詳細はここでは言えませんが・・・・・
ご興味がおありでしたらご来店時に
お尋ねくださいあせあせ(飛び散る汗)
posted by kaiseki-rofuu at 12:55| 日記

2020年11月19日

国産松茸も・・・

おしまいの音が聞こえて来ましたきらきら
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まだお召し上がりでない方、
お急ぎくださいきらきら
お昼でもご予約頂けましたら
ご用意させて頂きます・・ですきらきら





今日の子供のお弁当は、大好きな
炊き込みご飯お握りぴかぴか(新しい)
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おかずは二種類変更していますぴかぴか(新しい)
昨日も二種類変更したのですが
一つはボツ・・・あせあせ(飛び散る汗)
夜、おビールのアテに私が頂きましたぴかぴか(新しい)
こうしてちょっとずつでもヘルシー路線に
のせていきませんと、あのわがままボディ
はどうにもこうにも・・・ふらふらあせあせ(飛び散る汗)
茹でたブロッコリーなんて絶対に
食べないですし・・・たらーっ(汗)
子供のお弁当作り、相手が相手だけに
なかなか・・難しいですあせあせ(飛び散る汗)
どこの子やexclamation&question




おせちのご予約承っております顔1(うれしいカオ)きらきら
https://kaiseki-rofuu.com/
079‐283‐4820
よろしくお願い致します
posted by kaiseki-rofuu at 14:32| 日記

2020年11月18日

道の駅で買ってきた・・・

姫路の蓮根と金時人参を
使ったきんぴら蓮根きらきら
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子供ウケが良かったので
また作ってお弁当に入れました顔1(うれしいカオ)きらきら
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『褒められたらそればっかり』
になるオカンの弁当状態も何なので
今週は色々変えてみようと
思っています顔1(うれしいカオ)きらきら
気難しいのでボツも多い
でしょうけど・・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
仕方ないです顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
その時は自分で、晩酌のアテ
にでもして食べます顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)





夕べも『まかない』でお寿司を
用意しました顔1(うれしいカオ)きらきら
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鳥取から5キロ級のサワラが
届きますので、その中落ちを
使った細巻きと、お刺身の切れ端を
使った握りです顔1(うれしいカオ)きらきら
わさびが苦手な人がいますので
片方はわさび無しにしてありますきらきら
これと何でしょう?
調理場の者が作ったおでん?
みたいなのが置いてありました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
あれはどうだったのかな・・・ふらふらあせあせ(飛び散る汗)
まぁ作る者によって当たりはずれ
ありますから、そのフォローの役目を
お寿司が担う、そんなところですぴかぴか(新しい)





『パスワードを忘れた』
と言う、ややこしい子供のパソコンと
朝から格闘しましたあせあせ(飛び散る汗)
『パスワード変えたら忘れてもた・・』
ですって・・・ふらふらあせあせ(飛び散る汗)
学校に問い合わせたら・・・
『ネットで調べて自分でやって』
と、これまたつれないお返事・・もうやだ〜(悲しい顔)あせあせ(飛び散る汗)
仕方なくお店に持ち込んで格闘exclamation
試行錯誤の末、先ほど何とか
かんとか復旧出来ましたが
『もう一生パスワードを変えないでくれ』
と思ってしまいましたふらふらあせあせ(飛び散る汗)
『だいたい何で変えたん??』
朝からお弁当作って、パソコンと格闘して・・・
今日は何やら、頭がホワホワしていますふらふらあせあせ(飛び散る汗)



おせちのご予約承っております顔1(うれしいカオ)きらきら
https://kaiseki-rofuu.com/
079‐283‐4820
よろしくお願い致します
posted by kaiseki-rofuu at 13:54| 日記

2020年11月17日

インフルエンザ予防接種

していただきましたぴかぴか(新しい)
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全集中exclamation注射の呼吸exclamation一の型『よそ見exclamation×2
が功を奏したか?はたまた看護婦さんが
上手だったのか(たぶんこっち)??
全く痛くありませんでしたわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
これなら子供もしたらいいのに・・と
昨夜、再度説得してみましたが失敗・・ふらふらたらーっ(汗)
どうしても嫌なんですってあせあせ(飛び散る汗)
困った人ですあせあせ(飛び散る汗)




さて、グルメサイトから予約すると
お昼一人500P、夜一人1000P
もらえる『go to eatキャンペーン』
が終了したみたいです(知らん間に・・)顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
私どもは、後れ馳せながら
10月13日から参加させて頂き、
それでもたくさんのご予約を
頂きましたきらきら
ありがとうございましたきらきら
ご期待に添えますようお料理・衛生面
共にしっかり頑張って参りますので、
よろしくお願い申し上げますきらきら
尚、昨日も終了しているにも関わらず
数件ご予約がございましたので
一人100Pのぐるなびポイント
が付く設定はもう暫く続けさせて
頂く予定ですきらきら
よろしければご利用くださいきらきら
https://www.google.com/amp/s/r.gnavi.co.jp/amp/kbmr100/




昨日の『まかない寿司』きらきら
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わさびがダメな人がいましたので
全部わさび無しです顔1(うれしいカオ)きらきら
これに山口の作ったちゃんこ鍋?
みたいなのがつきますきらきら
カレーもあったのかな?
いいでしょう?
美味しい『まかない』作りますよ顔1(うれしいカオ)きらきら
大学生の皆さん鷺風にバイトしに
来てくださいきらきら



今日から新しい弁当箱になりましたきらきら
今回も蓋が保冷剤のタイプです顔1(うれしいカオ)きらきら
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もうそろそろ保冷剤もいらない
のかな?と思っていましたが、
ここ数日暖かいので継続です顔1(うれしいカオ)きらきら
大好きな明太子のお握りおにぎり
なめこの赤だしきらきら
今日一日頑張ってくださいきらきら



鳥取のスイートコーンの神様
坂田さんに頂戴した大山Gビールきらきら
6本あって私は1本頂いただけなのに、
もうありません顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
冷蔵庫のどこを探しても
1本もありません顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
誰かに飲まれてしまいました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
どうやら我が家には酒飲みのネズミ?
がいるようです・・・どうしようもうやだ〜(悲しい顔)あせあせ(飛び散る汗)
posted by kaiseki-rofuu at 12:51| 日記

2020年11月16日

昨日はサンマ

昨日の日曜日は、お昼ごはんに
サンマを焼いて頂きましたきらきら
ちっちゃいけど一人一匹ずつ三匹きらきら
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美味しかったです顔1(うれしいカオ)きらきら
ごちそうさまでした顔1(うれしいカオ)きらきら

その後お散歩がてら、安富の
最上山に紅葉を見に行きましたはっぱ
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先週ススキ、今週は紅葉はっぱ
お天気がよくポカポカして
暖かく気持ちよかったです顔1(うれしいカオ)きらきら
紅葉、キレイでした顔1(うれしいカオ)きらきら



その帰り、ちょっと遠回りして
大好きな道の駅で買い物をし、
その後は前々から気になっていた
『日本一たい焼き』に寄り道きらきら
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皮パリパリのモチモチ、あんこ
ギッシリ!お味もさることながら、
その形のカッコ良さに感心しました顔1(うれしいカオ)きらきら
『日本一たい』は福岡弁みたいで
思ってたのと違う意味合いでした顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)



その後は紅葉を見たぐらいでは
納得しない子供とボーリングきらきら
DSCPDC_0001_BURST20201115183410358~2.JPG
今回はお隣がお行儀のいい
お兄さんでよかった顔1(うれしいカオ)きらきら
ゆっくり楽しめましたきらきら



夜は道の駅で買ってきたお野菜で
お鍋をしました顔1(うれしいカオ)きらきら
水菜、まだ早いかなと思いましたが
大丈夫、柔らかかったです顔1(うれしいカオ)きらきら
日頃足りないお野菜を大量摂取きらきら
とてもヘルシーな家メシでした顔1(うれしいカオ)きらきら



今日からまたお弁当がスタート顔1(うれしいカオ)きらきら
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使っていたお弁当箱があまりに
壊れるので替える事にしました顔1(うれしいカオ)きらきら
もう絶版みたいでしたし
不良品だったのかな?残念です顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
今日は一先ず予備ので、新しいのも
今日到着予定です顔1(うれしいカオ)きらきら
大好きな鯛ごはんお握りおにぎり
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本当に好きなので朝食も二個付けです顔1(うれしいカオ)きらきら
今日も部活動なのかな?
しっかり食べて頑張って欲しいです顔1(うれしいカオ)きらきら


−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−


おせちのご予約承っております顔1(うれしいカオ)きらきら
https://kaiseki-rofuu.com/
079‐283‐4820
よろしくお願い致します
posted by kaiseki-rofuu at 12:15| 日記

2020年11月15日

ワイン会

夕べはワイン会でした顔1(うれしいカオ)きらきら
秋らしく松茸に白トリュフと言う
キノコなお料理と熟成したワインきらきら
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リッチな会でございましたきらきら
ご参加くださいました皆さま、
本当にありがとうございましたきらきら
12月も開催致しますきらきら
次回は松葉ガニやフグ白子を使った
お料理をご用意しますので
宜しくお願い致します顔1(うれしいカオ)きらきら



さぁ!始まりましたきらきら
カラスミの仕込み顔1(うれしいカオ)きらきら
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今年も清広水産さんの極上品きらきら
バリバリの8入り(特大)です顔1(うれしいカオ)きらきら
これから約二週間かけて、ソフト
タイプとハードタイプの二種類を
仕上げて参りますきらきら
勿論、おせちにも入りますので
ご予約くださいました皆さま、
ご期待くださいきらきら



昨夜は週末でしたのでちょっと
リッチに・・・きらきら
坂田さんに頂戴した大山Gビール
(ヴァイツェン)を頂きましたきらきら
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大変リッチな気分になれましたきらきら
また鳥取の工房に飲みに行きたいなぁ・・
美味しかったです顔1(うれしいカオ)きらきら
本当にありがとうございましたきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 12:15| 日記

2020年11月14日

今週も終わりました・・・

子供のお弁当きらきら
土曜日は訳あっておかずが
いつもより大盛りきらきら
もうギューギュー詰めプラス・・・
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お握りも二個です顔1(うれしいカオ)きらきら
今日は部活動があるのかな?
しっかり食べて頑張って
欲しいです顔1(うれしいカオ)きらきら
さぁ!週末なのでお片付けきらきら
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天ぷら鍋も、いつも朝早くから
一緒に頑張ってくれている
シリコンスチーマーの・・・
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カルシファーもレンジ周りもキレイ
にしてまた来週、再スタートです顔1(うれしいカオ)きらきら



お見送りして『忘れ物!』で戻って
来ないのを見定めたらコーヒータイムきらきら
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土曜日はやりきった感もあって
お味も格別です顔1(うれしいカオ)きらきら



さて、コロナの感染者が
このところ増えていますきらきら
検査件数も大幅に増えてますし
季節的なこともありますし
根本的に濃厚接触者ばかりを
狙い撃ちしているのですから
ある程度は致し方ないのかな???
皆さんも承知の事か?と思います顔1(うれしいカオ)きらきら

県民の緩みが原因・・と知事さんは
おっしゃっておられますが
私は決してそうは思いません顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
https://www.google.com/amp/s/news.goo.ne.jp/amp/article/kobe/nation/kobe-20201111029.html
私どもはもちろん、皆さん、
お医者さんも相変わらず
ピリピリした空気感を持って
日々挑んでおられます顔1(うれしいカオ)きらきら
多くの県民が多かれ少なかれ
負担を背負って、文句も言わず
頑張っているのに感覚が違い過ぎるのかな?
雲の上の方とは・・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
いいですよ、いいです、何を言われ
ようと頑張り続けますけど
コロナが終息した暁には、
そのこだわりの高級車
センチュリーとやらに是非とも
『子供と一緒に乗せて頂きたい』
雲の上の世界を体験したら、
そしたらちょっとは理解できる
のかな?そう思っています顔1(うれしいカオ)きらきら
井戸知事殿、宜しくお願い致します平謝り下矢印2下矢印2



夕べは喉が渇いていたのか?
500ml飲んでしまいました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
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もぎたてホップ一番搾りきらきら
美味しかったです顔1(うれしいカオ)きらきら
ごちそうさまでした顔1(うれしいカオ)きらきら




Go to eat キャンペーンの登録が完了しましたぴかぴか(新しい)
ぐるなびサイトよりご予約頂きますと
大変お得ですぴかぴか(新しい)
https://r.gnavi.co.jp/kbmr100/

おせちのご予約も
絶賛承っております顔1(うれしいカオ)きらきら
https://kaiseki-rofuu.com/
079‐283‐4820
よろしくお願い致します
posted by kaiseki-rofuu at 12:34| 日記

2020年11月13日

まかない

バイトの皆さんのまかないに
毎回少しだけお寿司を用意します顔1(うれしいカオ)きらきら
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ネタは端っこや切り始めのへた、
切り損じたものが主で、実は
継ぎはぎだらけなのですが、
そうは見えないよう、お味も
お客様にお出しするのと遜色ない?
ように工夫します顔1(うれしいカオ)きらきら
いかなる物でも作る以上は食べる人が
『食べたいなぁ・・』
って思う物を作るのが当たり前顔1(うれしいカオ)きらきら
相手がバイトであろうと何だろうと
それが礼儀だと思っています顔1(うれしいカオ)きらきら
そんな私を見てるのか?
見ていない?のか、スタッフの
中には『なんじゃこりゃ?』みたいな
残念な物を平気で出すうつけもおりまして
困ったことですが・・・そんなのは
バイトも食べないで残しますからね、
そこから学んだらいいと思うのですぴかぴか(新しい)


捨ててしまうような物を工夫して
売れる?ような仕上がりにする
のが『まかない』と言う勉強顔1(うれしいカオ)きらきら
まかないで只々空腹を満たすだけ?
ではダメなのかな?と思います顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
普通の底上げと言うのでしょうか?
『普通に作っただけです』が既に
『売れるレベル』そうなるように
頑張って欲しいと思います顔1(うれしいカオ)きらきら




カヌレに使ってます強力粉の
銘柄を気分で変えてみました顔1(うれしいカオ)きらきら
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『北海道産はるゆたか』
味には何の影響もないと
思いますが、安心安全
こだわりの国産品顔1(うれしいカオ)きらきら
明日新しく焼く予定ですので
ご期待くださいきらきら



今日の子供のお弁当きらきら
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こちらはその余り物を
揃えた軽め?の朝食です顔1(うれしいカオ)きらきら
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焼きソバはお弁当からは
外れましたけど朝食には
レギュラーで登場顔1(うれしいカオ)きらきら
栄養面は井尻さんのトマト
頼みですきらきら
一応ダイエット中なのでこれで何とか・・・
お昼休憩まで頑張って欲しいと
思っています顔1(うれしいカオ)きらきら



コロナの感染者が増えてきたのは
県民のせいではありませんよね顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
https://www.mbs.jp/news/kansainews/20201112/GE00035706.shtml
posted by kaiseki-rofuu at 13:16| 日記

2020年11月12日

感染対策

先日、子供のお迎えに行く道中、
『自分とこ感染対策なにしとん?』
と、マスクもしてない人に質問され
まして、ちょっと驚きましたふらふらあせあせ(飛び散る汗)
『想像できる範囲のことは全部
やってます』とお答えしましたが・・・あせあせ(飛び散る汗)
『で、あなたはどんな対策してるの?』
と、喉元まで出かかりましたけど
こらえましたあせあせ(飛び散る汗)
人の事は気になるけど、自分の事は
気にならないタイプの人・・・あせあせ(飛び散る汗)
身内にもおりますので慣れっ子ですわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)





今朝も仕込みました『イクラの醬油漬け』ぴかぴか(新しい)
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失敗されたら困るので若い者に教えつつ
自分でしましたぴかぴか(新しい)
次回からやってくれるかな?
どうかな?
乞うご期待ですぴかぴか(新しい)




子供のお弁当ぴかぴか(新しい)
今日は余り物のハモと松茸の炊き込みご飯ぴかぴか(新しい)
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お味噌は定番のお茄子でしましたぴかぴか(新しい)
冬休みから通常なのかな?と思って
いましたら、冬休みも6日間とちょっとだけ・・あせあせ(飛び散る汗)
冬季補習だらけでしたあせあせ(飛び散る汗)
まぁコロナもありますし、
このお正月も旅行は諦めて
近場で済まそうかな?と、今は思っていますぴかぴか(新しい)
もうお金が溜まって溜まって
しょーがないですね・・・・
・・・・・・・・・・・嘘ですあせあせ(飛び散る汗)





昨夜は赤ワインの試飲をさせて頂きましたぴかぴか(新しい)
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念のため今日もう一回試飲して決めたいと
思いますぴかぴか(新しい)
役得です、ありがとうございましたぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 14:20| 日記

2020年11月11日

襖の張り替え

襖の張り替えをいつもの一晴堂
さんにお願いしました顔1(うれしいカオ)きらきら
http://isseidou.net/
DSC_1748~5.JPG
キレイになりましたねぴかぴか(新しい)
気持ちのいいものですぴかぴか(新しい)
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傷むのはいつも引手の周りあせあせ(飛び散る汗)
しっかりと引手に手をかけてもらえたら
いいのですけどなかなか・・ふらふらあせあせ(飛び散る汗)
まぁ消耗品ですね、仕方ありませんあせあせ(飛び散る汗)




お弁当用に作った姫路の蓮根を使った
『きんぴら蓮根』ぴかぴか(新しい)
子供に大変好評ですぴかぴか(新しい)
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当分は定番になりそうぴかぴか(新しい)
この調子でちょっとずつヘルシーな方へ
シフト出来たら・・と思っていますぴかぴか(新しい)
良かったexclamation何とかなりましたぴかぴか(新しい)




昨日は『きな粉のフィナンシェ』を
焼きましたぴかぴか(新しい)
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今回は大成功ぴかぴか(新しい)
女子の皆さま、ご期待くださいぴかぴか(新しい)




新調したソファーに合わせてレザーの
クッションを購入しましたぴかぴか(新しい)
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貯まりに貯まったポイントでほぼ無料ぴかぴか(新しい)
ありがたいことですぴかぴか(新しい)




昨夜は、一周まわって元に戻って
きましたハートランドの小瓶わーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
戴いた大山Gビールは高級なので週末まで
楽しみに取っておく事にしましたぴかぴか(新しい)
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やっぱこれが一番しっくりきますぴかぴか(新しい)
ごちそうさまでしたわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)




Go to eat キャンペーンの登録が完了しましたぴかぴか(新しい)
ぐるなびサイトよりご予約頂きますと
大変お得ですぴかぴか(新しい)
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絶賛承っております顔1(うれしいカオ)きらきら
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079‐283‐4820
よろしくお願い致します
posted by kaiseki-rofuu at 13:33| 日記

2020年11月10日

きんぴら蓮根

焼きそばに代わるお弁当のおかずきらきら
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『きんぴら蓮根』
が子供のチェックを無事パスし、
本日よりお弁当の仲間入り顔1(うれしいカオ)きらきら
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下の段の左端に入っていますきらきら
上には煎りゴマを包丁で刻んで
乗せました顔1(うれしいカオ)きらきら
糖質を減らして根菜ですから
少しはヘルシーになったのかな?
と思っています顔1(うれしいカオ)きらきら
ちょっと痩せるかな?
痩せたらいいのにな・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)



自家焙煎コーヒーきらきら
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酸味の強いコーヒーが苦手なので
豆に油が浮くまでしっかり焙煎します顔1(うれしいカオ)きらきら
焙煎仕立ての香ばしい香りが一晩おくと
甘い香りに変わりますぴかぴか(新しい)
コロナが落ち着いたらちょっといい焙煎機
を買ってお店でもご用意します・・つもりですぴかぴか(新しい)
コーヒー好きの皆さま、ご期待くださいぴかぴか(新しい)




鳥取のスイートコーンの神様、坂田さんより
大山Gビール、大きな銀杏、そして自家製の
お味噌を頂きましたぴかぴか(新しい)
DSC_1749~3.JPG
今宵はリッチに煎り銀杏と大山Gビールぴかぴか(新しい)
何やら身体が軽くなってきましたよexclamation
坂田さん、本当にありがとうございましたぴかぴか(新しい)




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posted by kaiseki-rofuu at 12:25| 日記

2020年11月09日

オータムフェスタ

土曜日は学校のオータムフェスタきらきら
吹奏楽部の発表もあると聞いて
いそいそと行って来ました顔1(うれしいカオ)きらきら
DSC_1731~18.JPG
只でさえコロナで練習不足な上、
楽器の選定にも時間がかかって
なおのこと練習不足・・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
まだまだお世辞にも上手とは
言えませんが、それはそれなりに
楽しませて頂きました顔1(うれしいカオ)きらきら
こちらは『乞うご期待』です顔1(うれしいカオ)きらきら


日曜日は午後から砥峰高原に
ススキを見に行きました顔1(うれしいカオ)きらきら
途中にある長谷ダムきらきら
DSC_1734~10.JPG
見渡す限りのススキ顔1(うれしいカオ)きらきら
DSC_1741.JPG
色んな映画のロケ地でも
あるようです顔1(うれしいカオ)きらきら
DSC_1743.JPG
ススキ以外、本当になーんも無い
ところですが、駐車場はいっぱいあせあせ(飛び散る汗)
道中の山道も大渋滞・・と
私は全然知りませんでしたが
大人気な観光スポット砥峰高原きらきら
ススキもだいぶチリチリに
なって来てましたので、行かれる
のでしたら、早めをオススメします顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)



夕食はいつも親交の深い
仲間のお店、十二所の良寛さん
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に行きました顔1(うれしいカオ)きらきら
付出しが『お刺身の盛り合わせ』と
言う、驚異のサービスを誇る
人気店ですきらきら
どれも大変美味しかったです顔1(うれしいカオ)きらきら
ありがとうございましたきらきら



さぁ、また一週間のお弁当作りが
始まりました顔1(うれしいカオ)きらきら
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焼きソバに代わるおかずは
ド定番の『蓮根のきんぴら』
はどうかな?と思っていますきらきら
今日サンプルを作って、子供が
帰って来たら試食してもらいますきらきら
アカンかったら?
また一から考えます・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
posted by kaiseki-rofuu at 22:45| 日記

2020年11月07日

今週は・・・

火曜日がお休みでしたが、
月・水・木・金、そして今日
土曜日と、一週間のお弁当作りが
やれやれ終わりました顔1(うれしいカオ)きらきら
例によって週末は、いくら
疲れていようと後片付けの日あせあせ(飛び散る汗)
揚げ油をフィルターに落として
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天ぷら鍋を磨いて・・・
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レンジ周りもキレイに掃除して
おしまい顔1(うれしいカオ)きらきら
ここまでを一連の決まり事と
しています顔1(うれしいカオ)きらきら
掃除はこまめにコツコツとが
早く終わらせる秘訣ですぴかぴか(新しい)

掃除が終わったらコーヒーで一息たらーっ(汗)
DSC_1732~10.JPG
これも毎日の決まり事ですキスマーク



今日は午後から学校へ吹奏楽部の
発表会を見に行きますぴかぴか(新しい)
コロナで中止になった文化祭の代わり
みたいですが、このご時世学校に行ける事自体
がないので大変うれしく思っていますぴかぴか(新しい)
どんな演奏を聞かせてくれるのか?
楽しみですわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)



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よろしくお願い致しますぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 11:35| 日記

2020年11月06日

まだ高いですが・・・

子供の晩御飯にサンマを
焼きました顔1(うれしいカオ)きらきら
DSC_1731~14.JPG
小ぶりなサンマ、特売で
一匹200円がなんと160円顔1(うれしいカオ)きらきら
魚屋さんから届く大振りのは
未だ300円しますのでお安い!
これなら納得です顔1(うれしいカオ)きらきら
とりあえずは子供の分だけきらきら
私は魚屋さんの、あの大きい
のが安くなるのを待ちたいと
思いますきらきら



今日の子供のお弁当きらきら
スライム蒲鉾復活です顔1(うれしいカオ)きらきら
DSC_1732~9.JPG
お握りはブーム到来、
辛子明太子きらきら
小吸い物は豚汁です顔1(うれしいカオ)きらきら
スライム蒲鉾はどうやら
期間限定だったようで
今月半ばでおしまい顔1(うれしいカオ)きらきら
せめて残った期間切らさない
ように・・と、最終日にも
発送手配しました顔1(うれしいカオ)きらきら
入れるだけでキャラ弁みたいに
なって便利だったのになぁ・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
第二段はないのかなぁ?
ちょっとだけ残念な気持ちです顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)



今日のお昼は、お店をちょっと
抜け出して外食きらきら
一杯1450円と言う高級な
鴨南そばを食べに行きました顔1(うれしいカオ)きらきら
DSC_1731~15.JPG
が、お腹いっぱいにならなかったし
おかわりしたら3000円近く
なっちゃうので、帰りにその近くの
ハワイアンなパンケーキ屋さん
に立ち寄りました顔1(うれしいカオ)きらきら
お昼ごはん、ハシゴです顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
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見たらわかりますよね?
まさにジャンクフード顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
ひ弱なオジサンにはアカンやつです・・・
完全に行くところを間違いました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
結局一人合計3000円近くかかって
収穫ゼロ・・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
こちらもちょっとだけ
残念な気持ちでした顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
明日は反省をかねて自炊します顔1(うれしいカオ)きらきら
300円のサンマ焼いたろかな?
posted by kaiseki-rofuu at 14:50| 日記

2020年11月05日

まだやってます

いくらの醤油漬け顔1(うれしいカオ)きらきら
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先日若い者に任せたら失敗
しよりましたので・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
なんでか?まだ私の仕事きらきら
頑張りますきらきら



今日の子供お弁当きらきら
お握りは辛子明太子きらきら
小吸い物はなめこの赤だしです顔1(うれしいカオ)きらきら
DSC_1731~13.JPG
不覚にもスライム蒲鉾を
切らしてしまいました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
今日、到着予定なので
また明日から入ります顔1(うれしいカオ)きらきら
焼きソバに代わるおかずは
まだ考え中・・・
決まっていません顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
好き嫌いもそうですが、わりと
保守的なので難しいです顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)




子供が生徒会の副会長に任命されました顔1(うれしいカオ)きらきら
勉強に部活動に生徒会に・・と
忙しくなることは必至あせあせ(飛び散る汗)
私なら絶対引き受けませんが
彼は違うようです顔1(うれしいカオ)きらきら
誰に似たのでも無い、彼の個性が
出来てきつつあるのかな?
と、親としてちょっと頼もしく
そして誇らしく思っていますぴかぴか(新しい)
何分にも初めての試みあせあせ(飛び散る汗)
難しいことに間違い
はないので、サポート出来ること
は、しっかりしたいと思います顔1(うれしいカオ)きらきら
『自分で決めたこと』
しっかり頑張って欲しいですきらきら
あっexclamation中間考査頑張ったので
ゲーム禁止令が解けましたぴかぴか(新しい)
また、ちょっとずつ始めてますぴかぴか(新しい)
遊んでやってくださいわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)



昨夜はそんな頑張ってる子供と
久しぶりにドラクエをしましたぴかぴか(新しい)
DSC_1731~10.JPG
穏やかな日常が少し戻ってきたようで
おビールの味もひとしおでしたぴかぴか(新しい)
ごちそうさまでしたぴかぴか(新しい)



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posted by kaiseki-rofuu at 12:11| 日記

2020年11月04日

フグ鍋コース

今年も始まりました顔1(うれしいカオ)きらきら
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まだ白子は少ないですが身の質は
よくなって来ています顔1(うれしいカオ)きらきら
お料理じゃないので何やら
申し訳ない感じもしますが
その分お得な内容になってます顔1(うれしいカオ)きらきら
ざっくりお鍋を食べたい気分の方、
お鍋好きな皆さまのご予約、
お待ち申し上げております顔1(うれしいカオ)きらきら



昨日、鳥取からのお客様に
井尻さんのトマトを
頂戴しました顔1(うれしいカオ)きらきら
IMG_20201103_220319.jpg
まさにナンボあっても困らない
井尻さんのトマトトマト
本当にありがとうございました顔1(うれしいカオ)きらきら



今朝も子供のお弁当からの
スタートきらきら
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明太子お握りブーム到来です顔1(うれしいカオ)きらきら
小吸い物はお茄子のお味噌汁です顔1(うれしいカオ)きらきら
今日も部活なので大荷物で
出掛けて行きました・・・きらきら
忘れ物、無いことを祈ります顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)



以前申し上げましたが
お弁当についているおしぼりきらきら
DSC_1732~13.JPG
実は中々の優れものです顔1(うれしいカオ)きらきら
余ったら是非カバンに忍ばせて
外出時にお持ちくださいきらきら



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