2019年06月06日

お預かりしています…

皆様のショップカードきらきら
お客様に見てもらいやすく
手に取って頂きやすくするには
どうすればいいか?を考えて
少しだけ工夫してみました顔1(うれしいカオ)きらきら
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是非とも行って頂きたい
胸を張ってご紹介出来るお店ばかりきらきら
皆様、どうぞよろしくお願い致します平謝り下矢印2


さて、昨夜は近所のビルの警報ベルがおよそ
二時間鳴り続ける・・と言う珍事がございましたわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)
幸い誤作動?で火事ではなかったようですが
飲食店が多数入っているテナントビルで
あれだけ鳴り続けたら食事どころではなかったか?
と、思いますたらーっ(汗)
中々鳴りやまないベルの音を聞きつつ、ふと
「警報ベルの止め方がわからなかったから?」
と、かつてビル中の警報ベルを破壊した
同業者Mちゃんを思い出し
「おとなしい店子さんばかりであのビルの
家主さん助かったね」とか思いつつ・・・
「でもMちゃんがいたら5分で鳴り止んでるな」とも・・たらーっ(汗)

うるさくて怒って出てきた近隣の住人を見ながら
「Mちゃん、出番やでexclamation×2」と、心の中で只々
叫んでいた、なーんも出来ない私でしたわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)


posted by kaiseki-rofuu at 10:35| 日記

2019年06月05日

鳥取の井尻農園さんから・・・

トマトのサンプルが届きましたぴかぴか(新しい)
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子供も大好きな井尻さんのミディトマトぴかぴか(新しい)
二段目・三段目と付箋が打ってありますぴかぴか(新しい)
気になりますか?
味がどう違うのか?
気になりますでしょう?
でも教えませんexclamation×2

これでも市販の物より十分美味しいトマト
ですが、これから夏に近づくにつれ
どんどん糖度が上がって味が濃くなり
美味しくなりますぴかぴか(新しい)
安定供給してもらえるようになったら
お献立に入れていきますので、今しばらくの
間お待ちくださいぴかぴか(新しい)

さて、私の育てているトマトは・・と
申しますと、未だ変わらず青いのがチラホラと
言った状態・・ふらふらあせあせ(飛び散る汗)
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何やら食べられない茎や葉ばかり育ってる
ような気がする予感がしておりますふらふらたらーっ(汗)
農業はセンスゼロ、全く自信ないので
一切期待もしてませんが、井尻さんのトマトを
見ると「こうも違うか?」と愕然としますたらーっ(汗)
「これがトマトなら私のは???」
苗、間違えたかなぁ?おかしいぞぉ??
トマトと違うんじゃないか??
ちょっと細長いし・・・たらーっ(汗)
未知の野菜が育ってる気がするぞぉ・・ふらふらあせあせ(飛び散る汗)
posted by kaiseki-rofuu at 12:04| 日記

2019年06月04日

紀州備長炭

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15キロ1ケース2万円弱、
実はアユより高い炭顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
でもアユを焼くに必要不可欠?なので
気張って購入、大切に使わせて
頂いております顔1(うれしいカオ)きらきら
アユに振りかけるお塩は・・・きらきら
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通常はキメの細かい塩を使うのですが
私どもは粗めのお塩を使います顔1(うれしいカオ)きらきら
これは塩が歯に当たる時のカリッと言う
食感を期待しての事で私どもの特徴と
言えるか?と思います顔1(うれしいカオ)きらきら
いいアユにいいお塩、そしていい炭ぴかぴか(新しい)
今日も美味しく焼き上げますのでご期待くださいぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 13:59| 日記

2019年06月03日

鳥取の帰りは…

昨日の鳥取の帰りは、時間も遅かった
ので帰りの道中にあった焼き鳥屋さん
で夕食顔1(うれしいカオ)きらきら
ご飯好きな子供は笑ってしまう程
大きなおにぎりを…
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ペロリと平らげていました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
最近本当によく食べます顔1(うれしいカオ)きらきら

私の素材探しと言う目的は結局叶わず
終いでしたが、今朝赤崎漁協から連絡が
あり、境港のマグロをわけて頂く事に
なりましたきらきら
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こちらは明日の到着ですので
ご期待ください顔1(うれしいカオ)きらきら
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甘鯛も来ますきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 09:38| 日記

2019年06月02日

お店にもご用意しましたきらきら

ハプラス創刊号顔1(うれしいカオ)きらきら
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私ども以外にも情報が満載きらきら
是非お買い上げください顔1(うれしいカオ)きらきら

さて、本日は鳥取県に来ております顔1(うれしいカオ)きらきら
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名探偵コナンの青山剛昌ふるさと館から
食材探し…と行きたいところですが
私の順番は後回しの後回し…顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
無理かなぁ…無理っぽいなぁ…顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
近いし、また今度にします顔1(うれしいカオ)きらきら
posted by kaiseki-rofuu at 19:09| 日記

2019年06月01日

ハプラス創刊号

本日発売のハプラス創刊号に
掲載して頂きました顔1(うれしいカオ)きらきら
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私どものお料理に対する想いみたいな
ものを感じとって頂けたら幸いです顔1(うれしいカオ)きらきら
よろしくお願い致します平謝り下矢印2

さて、今日はお昼の準備を完璧に
してから、ちょっと抜け出して
ホームセンターへ…顔1(うれしいカオ)きらきら
土と肥料、落花生の苗等を購入し
そのあしで鷺風農園(プランターです)
に行ってまいて来ました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
ついでにいつも悩まされる
ナメクジちゃんの薬も一緒に購入きらきら
こちらも一緒にまいておきましたきらきら
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今のところは順調?のようにみえますが
いつも最後、一番肝心な収穫前になると
病気になったり、雨にやられたり…と
上手くいった試しがない…顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
だから尚の事、農業は難しい…と、
お百姓さんは凄いと、いつも思います顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

何事もやるからには上手になりたいきらきら
と、思って野菜作りにも挑み続けて
十数年……これ程上手になれる気配の
ない…と言いますか、
強敵と言いますか……顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
本当に下手くそです顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
それでも何とか…今年こそ!
毎年頑張ってみるのです顔1(うれしいカオ)きらきら
いいのが出来たらお店で使いますが
そんな事ですのであまり
期待はしないで下さい顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
スミマセン顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
posted by kaiseki-rofuu at 19:29| 日記