2021年07月28日

ソフトボールやりました

ソフトボール金メダルやりましたきらきら
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おめでとうございます顔1(うれしいカオ)きらきら
次回のパリオリンピックでは無い、後が
無いとわかっているだけに上野投手の
喜びもひとしおだったと思いますきらきら
仕事でしたので見たのは録画でしたが、
うーん凄かったぁ・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
感動しました!ありがとうございましたきらきら
さぁexclamation今日から野球も始まりますよぉ顔1(うれしいカオ)きらきら





不覚にも欠品させておりましたカヌレあせあせ(飛び散る汗)
カリッカリに焼き上がりました顔1(うれしいカオ)きらきら
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しかもまたぎょーさん、山盛りです顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
何故か?それは焼いても
焼いてもなくなるからです・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
どうしてそんなに減るのかなぁ?
誰かツマミ食いしてんのかなぁ・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
なんか怪しいなぁ・・顔2(おこったカオ)ダッシュ






夏休みなのに毎日お弁当・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
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今週いっぱい午前中授業、
午後は部活動です顔1(うれしいカオ)きらきら
とにかく暑いので心配ですけど、衛生面
しっかり注意して頑張ります顔1(うれしいカオ)きらきら
ちなみにこれはお店のお弁当に
お付けしている紙おしぼり顔1(うれしいカオ)きらきら
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ウイルス99.99%抑制きらきら
実はなかなかの優れものです顔1(うれしいカオ)きらきら
息子のお弁当にも必ずつけてますし
(使ってない日がまぁまぁある・・)
私も常に携帯しておりますきらきら
もし余りましてもお捨てにならず
是非外食時にでもお使いください顔1(うれしいカオ)きらきら
posted by kaiseki-rofuu at 13:41| 日記

2021年07月27日

ピカピカの甘鯛

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に、大きな大きな鮑さん顔1(うれしいカオ)きらきら
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が鳥取の境港から届いておりますきらきら
他にもスイートコーンにお茄子、
枝豆、フルーツトマトに大栄の
スイカ、そしてオレイン55・・・
お肉もです顔1(うれしいカオ)きらきら
熱意のある生産者さん、仲買人さん
のおかげで離れてながらも最高の食材が
入手出来るのは幸せですきらきら
頑張って美味しく調理しますので
皆さまどうぞご期待ください顔1(うれしいカオ)きらきら




オリンピックきらきら
卓球混合ダブルス、やりました顔1(うれしいカオ)きらきら
いやぁ・・あの精神力、
もの凄かったですね・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
最後の最後まで諦めてはいけないと
教えられたような気がしましたきらきら
いいですね、スポーツは顔1(うれしいカオ)きらきら
何やら時短要請が延長になりそうな
雰囲気になってきましたが、腐らず
怒らず、あの精神力を見習って
頑張りたいと思います顔1(うれしいカオ)きらきら






夕べの寿司処まかない顔1(うれしいカオ)きらきら
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ネギトロにカステラ玉子巻きに
アコウと鯛の握りを少々・・です顔1(うれしいカオ)きらきら
これでだいたい3人前顔1(うれしいカオ)きらきら
これプラス調理場から鶏と玉葱の煮物?
が出てましたきらきら
学生の皆さん、私どもは美味しい
まかない作りも頑張っていますきらきら
リクエストもあればお答えしますきらきら
ホールスタッフまだ若干名募集中きらきら
ご応募よろしくお願いします平謝り下矢印2
posted by kaiseki-rofuu at 22:38| 日記

2021年07月26日

オリンピック・・・

水泳に柔道、卓球にサッカーに
ソフトボール、スケボー・・と
もう盛りだくさん顔1(うれしいカオ)きらきら
息子の習い事の送り迎えでバタバタ
と忙しい一日でしたが、合間あいま
は必ず帰ってテレビ顔1(うれしいカオ)きらきら
(まだ代車なので車のテレビは映らない)あせあせ(飛び散る汗)
うーん・・中々見応えがありましたきらきら
金メダルに届いた選手の皆さま、
残念ながら届かなかった選手の
皆さまにも私は同じ敬意を表しますきらきら
お疲れさまでしたきらきら
ありがとうございました顔1(うれしいカオ)きらきら
・・ってまだまだ続きますからねきらきら
引き続きテレビに向かって声援を
送りたいと思います顔1(うれしいカオ)きらきら
がんばれー日本exclamation×2





夏休みのはずなんですが今日も学校あせあせ(飛び散る汗)
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午前中授業からの部活動が夕方まであせあせ(飛び散る汗)
帰ってから塾を二軒ハシゴ・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
私の学生時代では考えられない
タイトなスケジュールを文句も
言わすこなす息子を本当に凄いと
思います・・本人に言いませんけど顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
と、同時にもう少し結果が・・その努力が
報われたらいいのになぁ・・とも思います顔1(うれしいカオ)きらきら
やる気?効率?もっと根本的な問題?
何かはわかりませんが、私に出来る
事はこの夏休み、息子に色々チャレンジ
する機会を用意して、その答えの
糸口だけでも見つかるように導く
事だと思っています顔1(うれしいカオ)きらきら
親子でちょっと足掻いてみますぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 14:20| 日記

2021年07月25日

鷺風農園の夏野菜

少しずつですが収穫していますきらきら
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が、トマトはもうおしまい顔1(うれしいカオ)きらきら
ピーマンとお茄子は夏バテしてる
ような気がしています顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
毎日暑いですからね・・人も同じですあせあせ(飛び散る汗)
今から植え替えるのも何ですし、トマト
以外はポンポンッと剪定して、秋口に
復活するか?様子を見たいと思っていますきらきら





昨日は息子の部活動の発表会顔1(うれしいカオ)きらきら
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ワクチンも完了してますし、ご迷惑
おかけする事もないかな?と思い、
お爺ちゃんお婆ちゃんも一緒に四人で
押し掛けて来ました顔1(うれしいカオ)きらきら
時間にして小一時間の発表会きらきら
音楽の事、息子の上達具合もよく
わかりませんでしたが、頑張ってる
姿を見るだけで十分、お父さんは
感動しました顔1(うれしいカオ)きらきら
素晴らしかったです顔1(うれしいカオ)きらきら
ありがとうございました顔1(うれしいカオ)きらきら





夕べはお昼から通しで頑張ってくれた
ベテランバイトもいましたので
寿司処まかないもフル稼働・・と
いきたいところでしたが・・・あせあせ(飛び散る汗)
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週末ゆえのネタ薄でして出来るのは
またしてもネギトロだけ・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
それならせめて・・と、たくさん用意
して、いっぱい食べてもらいました顔1(うれしいカオ)きらきら
週明けからはもうちょっと頑張らないと
ダメですね・・スミマセン顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
バイトの皆さん、いつもご協力
ありがとうございます顔1(うれしいカオ)きらきら
まだイマイチピリッとしませんけど
引き続きよろしくお願いします平謝り下矢印2
posted by kaiseki-rofuu at 10:45| 日記

2021年07月24日

鳥取県境港のマグロが・・・

漁獲規定量に達した?とかで漁終了顔1(うれしいカオ)きらきら
残念!終わってしまいました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
変わりにヤイト鰹(スマ鰹)、甘鯛、
アワビ等々をお願いしておりますので
週明け、どうぞご期待ください顔1(うれしいカオ)きらきら



夕べの寿司処まかないはその名残の
マグロを使ったネギトロ顔1(うれしいカオ)きらきら
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私は食べてませんけど、たぶん・・
いえ、絶対美味しかったと思いますきらきら





今日は午後から部活動の発表会がある?
とかで、昨夜になって急に
『弁当がいるexclamation×2
・・・・・・・・・・・・・・・たらーっ(汗)
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・・・まぁまぁしますけどね顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
作りますけど、準備もあるし心構えもあるし、
『もうちょっと早よ言えよ』
って思いますよね、普通・・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
誰に似たのか?本当にお気楽過ぎて
困ります・・・あせあせ(飛び散る汗)





息子のお友達から頂きましたぴかぴか(新しい)
千葉のお土産ですぴかぴか(新しい)
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朝のコーヒーとバッチリでしたわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
朝、ちょっと甘いものがあると何やら
落ち着きますねわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
お心遣い本当にありがとうございますぴかぴか(新しい)




オリンピック、始まりましたわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
夕べはやはり・・と言ってはなんですが、
『開会式までに帰りたい・・・』
と言ったお客様が何組か?おられましたぴかぴか(新しい)
そりゃライブで見たいですよねぴかぴか(新しい)

みなさんもやはり期間中はテレビ鑑賞でしょうか?
私もライブでは難しいですけど、ゴルフに野球に
サッカー??いくつかは録画して楽しみたいと
思いますわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
日本代表の皆さん応援していますexclamation×2
金メダル、頑張ってくださいわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 12:38| 日記

2021年07月23日

鮎つかみ&川遊び

昨日の海の日はお休みを頂いて
毎年恒例の鮎つかみ&川遊び大会きらきら
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その主役はやはり子供たち顔1(うれしいカオ)きらきら
コロナ云々を忘れられる楽しそうな
笑い声がそこにはありました顔1(うれしいカオ)きらきら
中3のお兄ちゃんは鮎の串打ちを習得きらきら
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中々の熱心さ、センスでしたきらきら

大人はお酒とお料理と楽しいお話、
勉強になるお話で・・・顔1(うれしいカオ)きらきら
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楽しいひとときを過ごさせて
頂きました顔1(うれしいカオ)きらきら
座ってるだけで絵になる・・・きらきら
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カッコいい料理人顔1(うれしいカオ)きらきら
大きなシャンパン(3L)を抜栓して
くれたお父さんとお嬢さん顔1(うれしいカオ)きらきら
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今年ももれなく可愛いかったです顔1(うれしいカオ)きらきら
(※お嬢さん)

今年は私たち夫婦だけでなく、お集まり
くださいました皆さんが結構な
割合でワクチンを接種済み・・と
言うのが昨年と違うところぴかぴか(新しい)
全く安心感が違いましたきらきら
ご配慮くださいましたお医者さん
には感謝しかありません顔1(うれしいカオ)きらきら
本当にありがとうございました顔1(うれしいカオ)きらきら

今年もお集まりくださいました皆さま、
遠いところをご足労頂きありがとうございましたぴかぴか(新しい)
楽しんで頂けましたでしょうか?
また来年も頑張りますのでよろしく
お願い致します平謝り下矢印2下矢印2




さぁさぁ今日はオリンピックの開会式ぴかぴか(新しい)
しっかり録画して来ましたので
帰ってからが楽しみですわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 11:33| 日記

2021年07月22日

駅前のスーパーで・・・

格安で売ってる大きな目板カレイを
発見!買って煮付けにしました顔1(うれしいカオ)きらきら
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息子の夕食でお値段なんと
680円!お安いきらきら
今日は得した、ラッキーだったと
思ったのも束の間、やはり煮魚では
中学生のお腹は満たされず、結局
トンカツを追加でオーダーされ・・・
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完全に二度手間だし高くつくし・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
休み前にえらい目にあいましたあせあせ(飛び散る汗)
※海の日の今日は臨時休業
若者はとにもかくにもお肉なんですかね?
今日もスーパーへ仕入れ行って来ますきらきら




夕べの寿司処まかないは目下調整中
のカステラ玉子の端っこと甘辛く焚いた
マッシュルーム、ハモの蒲焼き、
胡瓜を巻いた特製巻き寿司顔1(うれしいカオ)きらきら
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なかなか良かったと思いますきらきら
マッシュルームの甘辛煮はいいですねきらきら
干し椎茸特有の匂いもないですし
それでいてキノコ感はしっかりですし・・きらきら
これからも色々工夫してバイトの皆さん
に『飽きた』と言われないように
頑張ります顔1(うれしいカオ)きらきら





緊急事態宣言中の沖縄にはさすがに
行けませんので気分だけ・・・顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
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来年の夏は何も無ければ
でっかいマンタを見に連れて行って
やりたいと思いますきらきら
posted by kaiseki-rofuu at 10:00| 日記

2021年07月21日

今日から夏休み

学校の夏期補習に部活動、塾の夏期講習も
たくさんあるので実質1週間の夏休みぴかぴか(新しい)
何とかスケジュールの合間を縫って
どこかに連れて行ってやれたらなぁ・・と
思っておりますわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
注射もして頂きましたしそろそろいいかな?とぴかぴか(新しい)
まぁ、言ってもそんな遠出は出来ませんけどねあせあせ(飛び散る汗)
出来る範囲で・・思い出作りの一環として
何か考えたいと思いますぴかぴか(新しい)






今朝はフィナンシェをたくさん焼きましたぴかぴか(新しい)
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週明けにはカヌレも焼く予定ですぴかぴか(新しい)
スイーツ好きな皆さま、どうぞご期待くださいぴかぴか(新しい)






炭火焼鳥ろふうと寿司処まかないぴかぴか(新しい)
せせり焼き、柚子胡椒ぴかぴか(新しい)
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やげん軟骨のから揚げ、青のり粉ぴかぴか(新しい)
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ネギトロとローストビーフ握りぴかぴか(新しい)
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上二つは息子の夕食、お寿司はバイトの
夕食になりますわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
鷺風のバイトは美味しいまかない付きですぴかぴか(新しい)
まだホールスタッフ若干名募集しております
のでよろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 14:15| 日記

2021年07月20日

ふんわりカステラ玉子

若い料理人さんからの宿題で研究中の
ふんわりカステラ玉子顔1(うれしいカオ)きらきら
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どれくらいふんわりさせるのがベスト
なのか?しっとり感?水分量とか・・・
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甘さ加減などを目下調整中です顔1(うれしいカオ)きらきら
焼き上がってすぐより一晩寝かせた
方が味も香りもいいので毎回2日かけて
仕上がりをチェック顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
今回も中々いいと思いますきらきら
どうぞご期待ください顔1(うれしいカオ)きらきら





夕べの寿司処まかない顔1(うれしいカオ)きらきら
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マグロの中落ちと切れ端で作った
ネギトロと残った鯛の握りです顔1(うれしいカオ)きらきら
折り箱に入れて持って帰る子もいます顔1(うれしいカオ)きらきら
家でゆっくり食べるのかな?
早く食べて欲しいですけど持ち帰りも
もちろん対応しますきらきら
学生の皆さん、安心してバイトに
来てください顔1(うれしいカオ)きらきら
posted by kaiseki-rofuu at 11:57| 日記

2021年07月19日

あの超有名な・・・

東進衛星予備校に初めて行きましたぴかぴか(新しい)
夏休み期間に3コマ無料で授業を受けさせて
もらえるみたいでその打ち合わせに・・ぴかぴか(新しい)
まぁまぁ高級な塾ですからね、
行かない手はないでしょexclamation
と言ったところですわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
どんな授業なのか?どんな教室でどんな感じ
なのか?息子より私の方が興味深々わーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)
ここぞとばかりに色々と質問させて頂きましたぴかぴか(新しい)
林先生の授業動画は残念ながら見れなかった
けど、何となくシステムが掴めただけでも
行って良かったぴかぴか(新しい)
あとは息子が実際に行ってみてどうか?
と言うところだけぴかぴか(新しい)
結局は本人のやる気次第ですので・・・
やる気になれるか?どうか?それだけですあせあせ(飛び散る汗)






鷺風農園は夏野菜最盛期ぴかぴか(新しい)
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と言ってもこの程度ですけどわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)
トマトはちょいちょい鳥にやられますけど
今年はまだ虫が来てないので◎ぴかぴか(新しい)
言ってももう終盤なのでとっとと収穫して
次にいきたいと思っていますわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)





今日は午前中授業からの部活動からの・・・
なんとぉ〜『保護者会』わーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)
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もう息子は今頃『最悪やぁ・・』って
思っているはずですあせあせ(飛び散る汗)
いつもノラリクラリと言い逃れしてますが
今日は逃げ場所もないですから・・・
『覚悟せいexclamation×2
フフフ・・午後から出陣じゃわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
posted by kaiseki-rofuu at 13:33| 日記